Línea de cocción/preparación/lavavajillas

Angry Crab Shack; Phoenix (AZ); On-site; USD 22,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

401(k)

Coincidencia 401(k)

Seguro dental

Descuento para empleados

Horario flexible

Seguro médico

Tiempo libre remunerado

Formación remunerada

Seguro de visión

Job summary

trabajar365 busca personal para cocina en persona, como cocinero de línea, cocinero de preparación o lavaplatos. Ofrecen oportunidad para desarrollar habilidades culinarias y contribuir a una operación de servicio de alimentos dinámica, enfatizando trabajo en equipo y excelencia.

Se valora experiencia en gastronomía, manejo de seguridad alimentaria y habilidades básicas de cuchillo. Puesto en Arizona, pago por hora y beneficios disponibles para un equipo en crecimiento.

Qualifications

• Se valorará experiencia previa en la industria alimentaria.
• Conocimiento de prácticas del departamento de dietética y experiencia como asistente dietético.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y técnicas de manipulación de alimentos.
• Habilidades básicas con el cuchillo y competencia en la preparación de comidas.
• Experiencia en operaciones de cocina: cocina, servicio de alimentos y estándares de la industria alimentaria.
• Buen entendimiento de principios culinarios relacionados con la planificación del menú y la presentación de alimentos.
• Capacidad para trabajar con eficiencia en un entorno de ritmo rápido y mantener la atención al detalle.

Responsibilities

• Ayudar a preparar ingredientes y platos conforme a recetas y estándares.
• Cocinar elementos del menú con calidad, presentación y entrega oportuna.
• Mantener las estaciones, utensilios y equipos limpios cumpliendo normas de seguridad alimentaria.
• Seguir protocolos sanitarios durante la preparación y el servicio de comidas.
• Realizar lavado de platos de forma eficiente para garantizar utensilios limpios.
• Asistir en la planificación del menú informando disponibilidad de ingredientes y técnicas.
• Apoyar eventos de catering y funciones especiales con tareas de preparación y servicio.

Skills

Knife skills

Job description

Descripción general

Únase a nuestro dinámico equipo culinario como cocinero de línea, cocinero de preparación o lavaplatos, donde su energía y pasión por la comida ayudarán a crear experiencias gastronómicas memorables. Este puesto ofrece una oportunidad emocionante para desarrollar sus habilidades culinarias, contribuir a un entorno de cocina dinámico y respaldar la operación general del servicio de alimentos. Ya sea que esté preparando ingredientes, cocinando platos deliciosos o manteniendo un espacio de trabajo limpio y organizado, sus esfuerzos serán vitales para nuestro éxito. Valoramos todos los puestos remunerados y estamos comprometidos a fomentar una atmósfera positiva y orientada al equipo que fomente el crecimiento y la excelencia.

Deberes

• Ayudar a preparar ingredientes y preparar platos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
• Cocine los elementos del menú con precisión, garantizando calidad, presentación y entrega oportuna.
• Mantener la limpieza de las estaciones de trabajo, utensilios y equipos de cocina para mantener los estándares de seguridad alimentaria.
• Apoyar los procedimientos de manipulación de alimentos siguiendo los protocolos sanitarios adecuados durante la preparación y el servicio de las comidas.
• Manejar las tareas de lavado de platos de manera eficiente para garantizar la disponibilidad de utensilios y utensilios de cocina limpios.
• Ayuda en la planificación del menú proporcionando información sobre la disponibilidad de ingredientes y las técnicas de preparación.
• Apoyar eventos de catering y funciones especiales con tareas de preparación y servicio de alimentos según sea necesario

Experiencia

• Se prefiere experiencia previa en un entorno de la industria alimentaria, como restaurantes, catering u hostelería.
• Se valorará el conocimiento de las prácticas del departamento de dietética y la experiencia como asistente dietético.
• Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos.
• Son muy deseables habilidades básicas con el cuchillo y competencia en la preparación de comidas.
• Experiencia en operaciones de cocina, incluidos cocina, servicio de alimentos y estándares de la industria alimentaria.
• Fuerte comprensión de los principios culinarios relacionados con la planificación del menú y la presentación de los alimentos.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido manteniendo la atención al detalle.

¡Únase a nosotros para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales! Su entusiasmo por las artes culinarias combinado con su dedicación a la calidad tendrán un impacto significativo en nuestro equipo. ¡Estamos entusiasmados de apoyar su crecimiento en el vibrante mundo del servicio de alimentos!

Pago: $16.00 - $18.00 por hora

Beneficios

• 401(k)
• Coincidencia 401(k)
• Seguro dental
• Descuento para empleados
• Horario flexible
• Seguro médico
• Tiempo libre remunerado
• Formación remunerada
• Seguro de visión

Lugar de Trabajo: En persona