Líder de Turno de Café

Rustic Cafe; Larkspur (CA); On-site; USD 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Seguro de salud y dental

Descuentos para empleados

Asignación para zapatos

401(k) con match

Job summary

RUSTIC BAKERY invita a personas para unirse a nuestro equipo en Larkspur, CA. Buscamos candidatos con amor por productos artesanales, dispuestos a dar lo mejor y mantener estándares de calidad. Se ofrece salario competitivo, seguro médico/dental, descuentos y beneficios como 401(k) matching.

Funja un ambiente de ritmo rápido con entrenamiento en todos los aspectos del café. Las funciones incluyen atención al cliente, toma de pedidos, apertura/cierre del café, manejo de ventas y preparación de

Qualifications

• Experiencia en alimentos, bebidas, retail y servicio al cliente.
• Debe proporcionar un Certificado de Manipulador de Alimentos dentro de 30 días de empleo.
• Se prefiere dominio del inglés y bono bilingüe.

Responsibilities

• Dar la bienvenida a los clientes con calidez, tomar pedidos y registrar ventas.
• Apertura o cierre del Café y supervisión del personal.
• Asignar tareas y descansos al personal y asegurar puntualidad.
• Manejar efectivo y tarjetas de crédito con precisión, conciliar caja.
• Preparar y servir alimentos y bebidas, y empaquetar pedidos para llevar.
• Resolver quejas y responder preguntas sobre el menú.
• Mantener áreas de trabajo limpias y equipos funcionando correctamente.

Skills

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Servicio al cliente

Inglés fluido

TOAST

Excel

Bilingüe

Aprendizaje de equipos

Seguridad alimentaria

Horarios variables

Instrucciones claras

Tools

TOAST POS

Excel

Job description

¡Únete a nuestro equipo de CAFÉ en Larkspur!

RUSTIC BAKERY ha estado haciendo y sirviendo productos horneados orgánicos hechos a mano desde 2005. Operamos cinco cafés populares en Marin y tenemos una división de producción mayorista que hace galletas de pan plano, galletas y chips en Petaluma. Esforzamos por ingredientes de origen local de la más alta calidad al hacer nuestros productos y lo mismo aplica para nuestra gente. Buscamos individuos con amor por los productos artesanales, que quieran dar lo mejor de sí mismos y ser parte de una empresa recién horneada, de origen local y en rápido crecimiento.

BENEFICIOS

• Salario competitivo
• Seguro de salud y dental
• Descuentos para empleados
• Asignación de $60 para zapatos
• Plan de Jubilación 401(k) con fondos de correspondencia de la empresa

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES

• Da la bienvenida a los clientes con calidez, toma pedidos y registra las ventas.
• Apertura o cierre del Café (abrir o cerrar, encender o apagar equipos)
• Asignar tareas y descansos al personal subordinado
• Asegura que el personal llegue a tiempo y siga los procedimientos
• Ayuda a capacitar a nuevos miembros del equipo durante el turno
• Maneja efectivo y tarjetas de crédito con precisión. Concilia todo el efectivo y moneda.
• Asegura la finalización de todas las transacciones TOAST y el control adecuado de todo el efectivo según las políticas y procedimientos de la Empresa.
• Asiste a los clientes de manera amable, respondiendo preguntas sobre opciones del menú, manejando compras, intercambios, tarjetas de regalo y pedidos especiales.
• Responde y resuelve preocupaciones o quejas de los clientes.
• Promueve y recomienda opciones del menú a los clientes.
• Prepara y sirve alimentos como sopas, sándwiches y pasteles.
• Prepara y empaqua pedidos para llevar.
• Prepara una variedad de bebidas calientes y frías incluyendo cafés.
• Sigue los procedimientos del distribuidor de café actual con atención al detalle. Mantiene las máquinas de espresso, molinos, máquinas de café y otros equipos limpiándolos, solucionando problemas y reportando cualquier reparación necesaria al Gerente del Café.
• Limpia todas las áreas de trabajo, áreas de clientes y equipos/herramientas para mantener un ambiente sanitario.
• Abastece los estantes de manera oportuna cuando los productos se agotan y mantiene una apariencia ordenada y pulcra.
• Mantiene un conocimiento completo de todos los elementos del menú y recetas de Rustic Bakery; responde preguntas de los clientes.
• Abre y/o cierra el Café según lo programado.
• Sigue todas las políticas y procedimientos de la empresa.
• Trabaja de manera segura y sigue todas las políticas y procedimientos de seguridad.
• Capacita y asiste en otras áreas del café según sea necesario.
• Interviene para ayudar durante las horas de afluencia.
• Otras tareas según se requieran.
• Monitorea los niveles de inventario (tazas, leche, jarabes, pasteles).
• Informa al gerente cuando los artículos están agotándose.

HABILIDADES

• Debe ser capaz de trabajar como miembro de equipo cooperando con compañeros y gerentes.
• Trae una actitud "SE PUEDE" y excelentes habilidades interpersonales para prevenir o resolver conflictos.
• Capacidad para procesar información/mercancía a través del sistema informático y el registro TOAST.
• Se comunica efectivamente con EXCELENTES habilidades de escucha y servicio al cliente.
• Se requiere dominio del inglés para procesar con precisión pedidos y pagos, comunicar alérgenos, seguir procedimientos de seguridad alimentaria y manejo de efectivo, y responder preguntas y quejas de los clientes.
• Bilingüe (inglés/español u otros idiomas) es un plus
• Capacidad para aprender y usar equipos técnicos (p. ej. máquina de espresso).
• Fuerte atención al detalle para manejar solicitudes de clientes, registrar con precisión ventas y cambiar moneda en un entorno de ritmo rápido y alto volumen.
• Disposición para mantener un entorno de trabajo limpio, saludable y seguro.
• Debe estar disponible para trabajar un horario variado incluyendo tardes, fines de semana y días festivos.
• Acepta dirección e instrucciones con atención al detalle.

EXPERIENCIA

• Experiencia en alimentos, bebidas, retail y servicio al cliente.
• Debe proporcionar un Certificado de Manipulador de Alimentos dentro de 30 días de empleo.

RUSTIC BAKERY invita a personas de todos los antecedentes e intereses a unirse a nuestro equipo. Esforzamos por un lugar de trabajo libre de discriminación y acoso y proporcionamos oportunidades de empleo igual para todos.