Leitstand & Anlagenführer – Bio-Molkerei

Glaeserne Molkerei

Germany (OH)

On-site

USD 48,359 - 62,176

Full time

14 days+

Application generator

Don’t send a generic resume — generate a resume and cover letter tailored to this exact role.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

29 Tage Urlaub

Steuerfreie Zuschläge

Prämien für Anwerbung neuer Mitarbeit

Jobbike-Leasing

Corporate Benefits

BAV (betriebliche Altersvorsorge)

Quartalsweise Anwesenheitsprämie

Job summary

Die Gläserne Molkerei GmbH sucht am Leitstand einen engagierten Techniker (m/w/d) zur Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen. Du bist verantwortlich für den Milchfluss, Reinigung, Instandhaltung und Dokumentation der Prozesse.

Zu deinen Aufgaben gehören die Einhaltung von IFS-Standards und HACCP-Vorgaben, Laboruntersuchungen zur Qualitätssicherung sowie die Organisation der Warenströme und Transporte innerhalb der Anlage.

Qualifications

Abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen oder vergleichbare technische Ausbildung.
Erfahrung in Milchwirtschaft oder Lebensmittelindustrie bevorzugt.
Erfahrung in der Steuerung automatisierter Prozessanlagen, idealerweise Milchwirtschaft.
EDV-Kenntnisse und Verständnis für Produktionsprozesse und Qualitätssicherung.
Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.
Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft.

Responsibilities

Steuern und Bedienen der Produktionsanlagen, um reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Reinigung und Instandhaltung der Anlagen, inkl. kleinerer Reparaturen.
Koordination der Rohstofflagerung im Tanklager sowie der Fertigmilchmengen und Halbfertigerzeugnisse.
Pflege und Aktualisierung von Dokumentationen (Durchführungsnachweise, AA, Reinigungsprotokolle, Formblätter).
Einhaltung von Prozessparametern, IFS-Standards und HACCP-Vorgaben.
Durchführung notwendiger Laboruntersuchungen zur Qualitätskontrolle.
Bedienung der Fahrzeugwaage und Abwicklung von Flüssigtransporten.