Küchenchef & Restaurantleiter – Führung, Service & Innovation

Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co.KG

Germany (OH)

On-site

USD 35,000 - 53,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Personalrabatt auf eigenen Einkauf
Vergünstigtes Mittagessen
Gesundheitsmanagement
Mitarbeiter-Benefits

Job summary

Kochmütze GmbH & Co. KG sucht eine/n gelernte/n Koch/köchin (m/w/x) mit Erfahrungen in der Systemgastronomie.

Sie übernehmen Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams und sorgen für eine hochwertige Präsentation der Waren sowie exzellenten Kundenservice und Kundenbindung. Außerdem planen Sie Personal- und Dienstpläne, stimmen Veranstaltungen ab, tätigen Wareneinkäufe und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/x).
  • Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil.

Responsibilities

  • Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams.
  • Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants.
  • Verantwortung für einen exzellenten Kundenservice & Kundenbindung.
  • Personaleinsatzplanung & Vorbereitung des Dienstplans.
  • Absprachen von Veranstaltungen.
  • Wareneinkauf & Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien.
  • Sie arbeiten mit unserer Geschäftsführung zusammen und sind Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen.

Skills

Kochkenntnisse

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

Kochmütze GmbH & Co. KG sucht eine/n gelernte/n Koch/köchin (m/w/x) mit Erfahrungen in der Systemgastronomie.

Sie übernehmen Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams und sorgen für eine hochwertige Präsentation der Waren sowie exzellenten Kundenservice und Kundenbindung. Außerdem planen Sie Personal- und Dienstpläne, stimmen Veranstaltungen ab, tätigen Wareneinkäufe und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen.

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