Koch (m/w/d) Großküche in Klinik – 38,5 Std./Woche

Pfalzklinikum für Psychiatrie und Neurologie AdöR; Germany (OH); On-site; USD 36,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarif TV-PSG

Betriebsverpflegung

Kostenfreie Parkmöglichkeiten

Corporate Benefits

Gesundheitsmanagement

Jobrad

Job summary

Pfalzklinikum Service gGmbH sucht einen Koch (m/w/d) für die Großküche am Standort Pfalzklinikum. Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit zu besetzen.

Sie arbeiten in einer modernen Frischküche, bereiten täglich warme Menüs zu und sorgen für Qualität, Frische und hygienische Standards gemäß HACCP. Die Aufgabe umfasst Planung, Lagerung und flexible Anpassung an Ernährungsbedürfnisse der Patienten, Mitarbeitenden und Gäste.

Qualifications

• Koch-Ausbildung abgeschlossen und idealerweise erste praktische Erfahrungen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Bereitschaft, sich auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse einzustellen

Responsibilities

• Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten
• Sicherstellung einer hohen Produkt- und Dienstleistungsqualität
• Warenannahme, Lagerung und Bereitstellung der Lebensmittel
• Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• Mitwirkung bei der Speiseplanung und Anpassung der Mahlzeiten an besondere Ernährungsanforderungen

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Education

Koch-Ausbildung

Tools

HACCP

Job description

Pfalzklinikum Service gGmbH sucht einen Koch (m/w/d) für die Großküche am Standort Pfalzklinikum. Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit zu besetzen.

Sie arbeiten in einer modernen Frischküche, bereiten täglich warme Menüs zu und sorgen für Qualität, Frische und hygienische Standards gemäß HACCP. Die Aufgabe umfasst Planung, Lagerung und flexible Anpassung an Ernährungsbedürfnisse der Patienten, Mitarbeitenden und Gäste.