Kitchen Supervsior – Hilltop

Call Your Mother Deli; Denver (CO); On-site; USD 52,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Health insurance

Paid time off

Parental leave

Job summary

Call Your Mother is seeking a Kitchen Supervisor in Denver, CO to lead a fast-paced kitchen, train staff, ensure food safety, and maintain high standards for delicious bagel sandwiches. You’ll drive operations from open to close and foster a collaborative, energetic team.

We offer base hourly pay of $21.29 plus tips, with total take potential in the $28–$31/hour range, plus health insurance, PTO, parental leave, 401(k), and ongoing learning opportunities for eligible full-time staff.

Qualifications

• 2+ years experience leading kitchen teams or in a fast-paced restaurant environment.

Responsibilities

• Train new kitchen staff and continuously re-train all kitchen staff to maintain standards.
• Lead a clean, organized, and food-safe kitchen from open to close.
• Build beautiful sandwiches and prep ingredients for smooth service.
• Follow recipes and standards to ensure consistent quality.
• Keep ticket times fast without sacrificing quality.
• Maintain kitchen stock and adapt to menu changes.

Skills

Leadership

Team management

Training

Food safety

Communication

Job description

KITCHEN SUPERVISOR
HILLTOP
HUSTLE HARD.
MAKE DELICIOUS BAGELS.
EAT DELICIOUS BAGELS.
SPREAD CARB LOVE.

GRAB YOUR GOGGLES – LET’S DIVE RIGHT IN:

• Pay that adds up QUICK! Hourly pay plus generous tips = $21.29/hour, plus tips for all positions. With tips, your pay is likely to range from $28-31/hour.
• Grow with us! 80% of our leaders started in hourly positions.
• Your evenings are all yours. Never ever (ever ever ever ever) work a night shift again!
• Work with other good human beings. Teammates who care and have each other’s backs like chiroprac’!
• Health Insurance. Health, dental, and vision insurance for eligible full-time (avg 30+ hrs/wk) team members.
• 100% Paid time off Because you deserve it…duh
• 100% Paid, 12 week parental leave for time with the itty, bitty baby!
• 401(k) with 4% company match. Plan for a bright and beautiful future!
• Step your knowledge game up. Free English and Spanish classes, plus Duolingo reimbursement.
• Real support when life gets complicated. Confidential therapy and professional resources for mental health, legal guidance, financial wellness, and more.
• Company culture that doesn’t suck. Community events, team parties, and a healthy work/life balance.
• BAGELS ON THE HOUSE! Shift meals on us, plus 50% off when you’re off the clock.

If you’re picking up what we’re laying down, keep reading!

DEEPER THAN BAGELS.

Call Your Mother is the Jew-ish deli where Boca meets Brooklyn, grandma-level hospitality meets seriously good bagel sandwiches, and hard work meets face-melting vibes.

Husband-and-wife team Andrew and Chef Dani built Call Your Mother around one simple idea: people deserve incredible food made by people who give an F. From our first farmers market stand in 2018, to shops across the DMV, Colorado, Chicago, and Philadelphia, we’ve grown by obsessing over the details and blasting the music and laughing along the way. Behind every great guest experience is an even greater kitchen team.

YOU’LL FIT RIGHT IN IF…

• You’d rather stay active than stare at the clock.

• You believe speed matters—but quality matters more.

• You like organized stations, sharp execution, and a clean kitchen.

• You get real joy from feeding people real good food.

• You treat strangers like neighbors. It’s cool to be nice!

• You’re digging our big BIG V.I.B.E.S.(Vibrancy, Integrity, Belonging, Energy and Seize the Moment)

• You see this as a team sport without big egos and jump in when a teammate is in need.

• You are a morning person with weekend availability and like to reserve your evenings to spend how you please!

If you’re catching what we’re throwing, please read on!

HOW YOU’LL SPEND YOUR DAY

No two shifts are exactly alike, but you might:

• Train new kitchen staff and continuously re-train all kitchen staff to maintain standards
• Partnering with the General Manager, keep kitchen team members accountable for punctuality, behavior, and work performance
• Lead a clean, organized, and food-safe kitchen from open to close.
• Maintain equipment in top condition including weekly deep cleanings
• Build beautiful sandwiches that guests can’t wait to eat.
• Prep ingredients and set up stations for a smooth, successful service.
• Follow recipes and standards that make every bite consistently delicious.
• Keep ticket times fast without sacrificing quality.
• Keep the kitchen stocked and ready for whatever the rush brings.
• Adapt to menu changes, coaching, and always aim for you and your team to improve
• Pitch in wherever your teammates need you most.

YOU DON’T NEED BAGEL EXPERIENCE.

Variety is the spice of life and we hire folks with a crazy wide range of backgrounds! You’ll do well if you have at least 2 years experience leading kitchen teams or crushing it in a fast-paced restaurant environment. The right attitude and a strong baseline > a polished resume.

We’re building a place where people grind hard, share lots of good (and bad) jokes, and have the chance to make a guest’s day through food made with love and genuine hospitality. Most importantly, we’re creating a culture where members of the squad can shape their futures and grow into their dream careers.

If you’re looking for a place where you can belong, learn, and contribute to a brand with bigbigbig momentum, we’d love to meet you!

PHYSICAL REQUIREMENTS

The physical demands for this position include seeing, hearing, speaking, reading, and communicating effectively; standing, walking, reaching, bending, and performing repetitive physical movements; lifting up to 50 pounds; and safely operating equipment and tools using manual dexterity. This role also requires working in a fast-paced environment around hot equipment, sharp tools, and varying temperatures, and occasionally working in confined spaces. These physical requirements may be accomplished with or without reasonable accommodation.

EQUAL OPPORTUNITY EMPLOYER

Call Your Mother is proud to be an equal opportunity employer. We enthusiastically celebrate the diversity of our team and believe that talent, passion, and experience are the only relevant criteria for considering new team members. We provide equal opportunities to everyone who works for us and every applicant. We consider applicants for all positions without regard to sex or gender, gender identity, gender expression, age, race, religious creed, color, national origin, ancestry, pregnancy, physical or mental disability, medical condition, genetic information, marital status, sexual orientation, military or veteran status, or any other legally protected status.

CALL YOUR MOTHER PARTICIPATES IN E-VERIFY.

SUPERVISOR DE COCINA
HILLTOP
!HAZ QUE CADA ESFUERZO CUENTE!
PREPARA BAGELS DELICIOSOS.
CÓMETE BAGELS DELICIOSOS.
COMPARTE EL AMOR POR LOS CARBOHIDRATOS.

¡Vamos a sumergirnos en el tema!

¡Un sueldo que crece RÁPIDO! Pago por hora más excelentes propinas = $21.29 por hora, más propinas para todos los puestos. Con propinas, es muy probable que ganes entre $28 y $31 por hora.

¡Crece con nosotros! El 80% de nuestros líderes comenzaron en puestos por hora.

Tus noches son tuyas. Olvídate de trabajar turnos nocturnos. En serio… nunca, jamás (¡jamás, jamás, jamás!).

Trabaja con gente buena de verdad. Compañeros que se apoyan entre sí y siempre se cubren la espalda.

Seguro médico. Seguro médico, dental y de la vista para miembros del equipo de tiempo completo elegibles (promedio de 30+ horas por semana).

Tiempo libre 100% pagado. Porque te lo ganaste… ¡obvio!

Licencia parental 100% pagada por 12 semanas. Para disfrutar esos primeros momentos en familia.

Plan 401(k) con aportación equivalente del 4%. Empieza a construir un futuro brillante desde hoy.

Sigue aprendiendo. Clases gratuitas de inglés y español, además de reembolso para Duolingo.

Apoyo real cuando la vida se complica. Terapia confidencial y recursos profesionales para salud mental, orientación legal, bienestar financiero y mucho más.

Una cultura de trabajo que sí vale la pena. Eventos para la comunidad, fiestas del equipo y un verdadero equilibrio entre el trabajo y la vida personal.

¡LOS BAGELS VAN POR NUESTRA CUENTA! Comida durante tu turno y 50% de descuento cuando no estés trabajando.

¿Te gusta lo que estás leyendo? Sigue bajando.

MUCHO MÁS QUE BAGELS.

Call Your Mother es el deli Jew-ish donde la hospitalidad al estilo de la abuela se combina con sándwiches de bagel fuera de serie, y el trabajo duro viene acompañado de muy buena vibra.

Andrew y la Chef Dani, esposos y fundadores de Call Your Mother, construyeron esta empresa con una idea muy simple: la gente merece comida increíble preparada por personas a las que realmente les importa lo que hacen.

Desde nuestro primer puesto en un mercado de agricultores en 2018 hasta nuestras tiendas en el DMV, Colorado, Chicago y Filadelfia, hemos crecido obsesionándonos con los pequeños detalles, poniendo la música a todo volumen y disfrutando el camino.

Detrás de cada gran experiencia para nuestros invitados hay un equipo de cocina todavía más increíble.

ENCAJARÁS PERFECTO SI…

• Prefieres mantenerte en movimiento en lugar de estar viendo el reloj.
• Sabes que la rapidez importa… pero la calidad importa todavía más.
• Te gusta trabajar en una estación organizada, ejecutar las cosas bien y mantener una cocina impecable.
• Disfrutas de verdad preparar comida increíble para otras personas.
• Tratas a los desconocidos como si fueran vecinos. Aquí, ser buena onda siempre suma.
• Te identificas con nuestros grandes V.I.B.E.S. (Vibrancy, Integrity, Belonging, Energy & Seize the Moment).
• Entiendes que esto es un trabajo en equipo, sin grandes egos, y siempre estás dispuesto(a) a ayudar cuando un compañero lo necesita.
• Eres una persona madrugadora, tienes disponibilidad los fines de semana y prefieres tener las noches libres para disfrutarlas como quieras.

¿Te identificaste? Entonces sigue leyendo.

ASÍ SERÁ TU DÍA

No hay dos turnos exactamente iguales, pero podrías:

• Capacitar al nuevo personal de cocina y brindar capacitación continua a todo el equipo de cocina para mantener los estándares.
• En colaboración con el Gerente General, mantener al equipo de cocina responsable de la puntualidad, el comportamiento y el desempeño laboral.
• Liderar una cocina limpia, organizada y segura para los alimentos desde la apertura hasta el cierre.
• Mantener el equipo en óptimas condiciones, incluyendo limpiezas profundas semanales.
• Preparar sándwiches de alta calidad que los clientes no puedan esperar para disfrutar.
• Preparar ingredientes y organizar las estaciones de trabajo para garantizar un servicio fluido y exitoso.
• Seguir las recetas y los estándares para asegurar que cada bocado sea siempre delicioso y consistente.
• Mantener tiempos de preparación rápidos sin sacrificar la calidad.
• Mantener la cocina abastecida y lista para cualquier nivel de demanda durante el servicio.
• Adaptarse a los cambios del menú, recibir retroalimentación y esforzarse continuamente por mejorar, tanto de manera individual como en equipo.
• Apoyar a tus compañeros de equipo donde más lo necesiten.

NO NECESITAS EXPERIENCIA HACIENDO BAGELS.

La variedad le pone sabor a la vida, y nos encanta contratar personas con experiencias muy distintas. Tendrás éxito en este puesto si cuentas con al menos 2 años de experiencia liderando equipos de cocina o destacándote en un entorno de restaurante de ritmo acelerado. Una excelente actitud y una base sólida son más importantes que un currículum perfecto.

Al final del día, una gran actitud y una buena base de habilidades valen mucho más que un currículum perfecto.

Estamos construyendo un lugar donde las personas trabajan duro, compartan muchas risas (y uno que otro chiste malo), y tienen la oportunidad de alegrarle el día a cada invitado con comida preparada con cariño y hospitalidad genuina.

Y lo más importante: estamos creando una cultura donde cada integrante del equipo puede crecer, construir su futuro y acercarse a la carrera con la que siempre ha soñado.

Si buscas un lugar donde puedas sentirte parte del equipo, aprender, crecer y contribuir al éxito de una marca con un impulso enorme, ¡nos encantará conocerte!

CALL YOUR MOTHER PARTICIPA EN E-VERIFY.