Karmas Restaurant Line Cook

SectorSixty6; Canóvanas (PR); On-site; USD 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos para empleados

Uniformes gratuitos

Capacitación y desarrollo

Job summary

SectorSixty6 busca un colaborador en Canóvanas, Puerto Rico, para unirse a su cocina. Las responsabilidades incluyen ayudar con el abastecimiento, preparar alimentos y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Se requiere al menos un año de experiencia en cocina, excelentes habilidades organizativas y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrecen beneficios como descuentos para empleados y uniformes gratuitos.

Qualifications

• Más de un año de experiencia en cocina.
• Excelente conocimiento de administración de cocina y capacidad para trabajar en equipo.
• Habilidades excepcionales de gestión del tiempo.

Responsibilities

• Ayudar con el abastecimiento y la preparación de las estaciones de cocina.
• Preparación de alimentos, incluida la limpieza y el corte de ingredientes.
• Emplatar alimentos preparados según la orientación del chef.

Skills

Administración de cocina

Trabajo en equipo

Organización

Gestión del tiempo

Job description

Benefits

• Employee discounts
• Free uniforms
• Training & development

Descripción de Responsabilidades

• Ayudar con el abastecimiento y la preparación de las estaciones de cocina
• Preparación de alimentos, incluida la limpieza y el corte de los ingredientes y la preparación de platos principales, postres, aperitivos y refrigerios
• Emplatar alimentos preparados según la orientación del chef senior
• Trabajar con servidores para garantizar que los pedidos se completen de acuerdo con la solicitud y a tiempo
• Lavar y limpiar la cocina y los utensilios de cocina y almacenar el equipo al final de los turnos
• Asegurar que los procedimientos de operación e higiene de la cocina cumplan con los estándares y regulaciones de seguridad alimentaria.

Requisitos Mínimos

• Al menos un año de experiencia en cocina
• Excelente conocimiento de administración de cocina y capacidad para trabajar como parte de un equipo
• Fuerte organización y habilidades de escucha activa
• La capacidad de trabajar de pie la mayor parte del día y levantar 30 libras a la vez
• Habilidades excepcionales de gestión del tiempo