Food & Beverage manager (vacature vervuld)

Werkenbijderbrabander; Germany (OH); On-site; USD 46,854 - 58,568; Full time

Benefits offered by this job

Maandelijkse fooi

Korting op consumpties

Gratis skilessen

Eigen kamer in teamwoning

Job summary

Werkenbijderbrabander in de Verenigde Staten en Ohio zoekt een gedreven Food & Beverage Manager. Jij bent verantwoordelijk voor de aansturing van restaurant- en baractiviteiten en zorgt voor een uitstekende gastbeleving.

Je werkt in een dynamische omgeving met een enthousiast team. Je ontvangt een goed salaris, maandelijkse fooi, en geniet van extra's zoals kortingen op consumpties en gratis skilessen.

Qualifications

• Je hebt passie voor gastbeleving en horeca.
• Bij voorkeur ervaring in een soortgelijke functie in de horeca.
• Je hebt leiderschapskwaliteiten en kunt een team motiveren.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor dagelijkse aansturing van restaurant- en baractiviteiten.
• Aansturen en coachen van het F&B-team.
• Bewaken van kwaliteitstandaarden en hospitality-beleving.

Job description

Ben jij het hart van de restaurant- & barbeleving?

Hotel der Brabander is het hele jaar door open en onze gasten komen voor een onvergetelijke ervaring van gezellige lunches en diners tot ontspannen borrels. Wij zijn op zoek naar een gedreven Food & Beverage Manager die koers kan zetten voor onze restaurant- & baractiviteiten, het team aanstuurt naar topservice.

Bij ons draait alles om sfeer, kwaliteit én samen een geweldige ervaring neerzetten voor onze gasten. Een werkdag als F&B Manager is dynamisch en afwisselend. Je houdt het overzicht, stuurt je team aan en zorgt dat alles soepel verloopt voor onze gasten.

De werkzaamheden

Als Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de restaurant- en baractiviteiten, waarbij jouw focus ligt op een uitstekend gasten- en servicebeleid. Dit omvat onder andere:

• Aansturen, coachen en enthousiasmeren van het F&B-team zodat service, kwaliteit en gastbeleving altijd top zijn.
• Actief meedraaien tijdens diensten om het team te ondersteunen en zelf gastcontact te hebben.
• Bewaken van service- en kwaliteitstandaarden, hospitality-beleving en interne processen.
• Dagelijkse afstemming met keukenteam, bar, events en hotelmanagement om een perfecte gastbeleving te garanderen.
• Bouwen aan een inspirerende en positieve werksfeer waarin jouw team groeit en bloeit.

Hotel der Brabander in Winterberg is meer dan een hotel. Het is een plek waar we samen zorgen voor een fantastische beleving. Wij zijn een gezellig, enthousiast team die samen werken, wonen en genieten van het leven. Je komt te werken in een warme omgeving waar jouw ideeën en inzet echt gewaardeerd worden. Onze visie is dat we geen kamers verkopen, maar een ultieme vakantiebeleving.

Je houdt altijd het hoofd koel

Je werkt graag met mensen

Je hebt geen ervaring in de horeca

Je bent niet zo verantwoordelijk

Je werkt niet graag zelfstandig

Wij bieden

Natuurlijk krijg je bij ons een goed salaris en maandelijkse fooi. Bovendien is het werken bij Der Brabander supergoed geregeld. Wij zorgen voor alle verzekeringen, je werkvergunning en andere benodigdheden. Bovendien krijg je je eigen kamer in een van onze nieuwe teamwoningen. Ook onderdak hoef je dus niet zelf te regelen. Daarnaast krijg je bij Der Brabander vele leuke extra’s, zoals korting op consumpties, gratis skilessen en werken we met een tijdregistratiesysteem. Dat betekent dat jij wordt betaald voor elke minuut die je werkt!