Especialista en Bodega

The Chefs' Warehouse; New Bedford (MA); On-site; USD 25,000 - 39,000; Full time

Job summary

The Chefs' Warehouse busca un receptor/inspector para gestionar la entrega de productos entrantes, garantizar la calidad, cantidad y la temperatura al llegar. Deberá cumplir con HACCP, SQF y USDA/FDA y documentar todos los informes requeridos.

Entre sus responsabilidades estarán verificar facturas, registrar entregas, resolver discrepancias, coordinar inspecciones de la FDA y mantener áreas de recepción limpias usando transpaletas y montacargas.

Qualifications

• Más de 2 años de experiencia en recepción de productos.
• Preferible experiencia en control de calidad en la industria alimentaria.
• Conocimiento de manipulación segura de alimentos y alérgenos.
• Conocimiento de pautas HACCP, SQF y USDA/FDA.

Responsibilities

• Comparar productos recibidos con facturas y empaques para verificar cantidad y calidad.
• Recibir bienes y verificarlos contra la orden de compra y documentos de entrega.
• Completar listas de verificación, informes y documentación de cumplimiento.
• Solucionar discrepancias con las cargas entrantes.
• Coordinar inspecciones de la FDA para resolver problemas de calidad.
• Transportar producto dentro del almacén usando transpaletas y montacargas; desechar basura y cartón.
• Mantener la limpieza de la zona de recepción y muelles.
• Trabajar con el equipo de control de calidad para seguir buenas prácticas de fabricación.
• Cumplir con las políticas y capacitaciones de seguridad alimentaria.

Skills

Recepción de productos

Control de calidad

Conocimientos HACCP

Conocimientos SQF

Conocimientos USDA/FDA

Tools

Transpaletas

Montacargas

Job description

Resumen del puesto: El receptor/inspector recibe todos los productos entrantes de los proveedores, garantizando la calidad, cantidad y temperatura adecuadas al llegar. El receptor/inspector está familiarizado con las pautas y procedimientos de HACCP, SQF y USDA/FDA y es responsable de completar todos los procedimientos de documentación e informes requeridos.

Lo que harás:

• Compara el producto recibido real con las facturas/notas de empaque para garantizar que la cantidad y la calidad cumplan con nuestros estándares.
• Recibe los bienes y materiales del almacén, comparándolos con la orden de compra y los documentos de entrega para verificar la cantidad y las condiciones.
• Completa todas las listas de verificación, informes y documentación de cumplimiento requeridos de manera minuciosa y oportuna.
• Soluciona y resuelve cualquier discrepancia con las cargas entrantes.
• Coordina las inspecciones de la FDA para resolver cualquier problema de calidad.
• Transporta el producto a la ubicación adecuada utilizando transpaletas y montacargas; desecha la basura y el cartón utilizando un compactador.
• Mantiene la limpieza del área de recepción, incluidos los muelles de carga y el sitio de basura.
• Trabaja con el equipo de control de calidad para garantizar que se sigan las buenas prácticas de fabricación específicas.
• El empleado deberá cumplir con todas las políticas, procedimientos y capacitaciones de seguridad alimentaria de la empresa.

Acerca de usted:

• Más de 2 años de experiencia previa en recepción.
• Se prefiere experiencia previa en control de calidad en una industria relacionada con los alimentos.
• Conocimiento de manipulación segura de alimentos, conciencia de alérgenos y pautas del USDA/FDA.

#LI-MD1