Cook

The Brews Hall; Torrance, Northern (CA, KY); Hybrid; USD 25,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Tips included

Vacation time

Sick Pay

Employee assistance program

Referral bonuses

Calsavers

Advancement opportunities

AM & PM shifts

Job summary

The Brews Hall in Torrance is hiring line cooks for a high-volume, multi-concept dining venue featuring BUZZROCK Brewing Company, craft beers, and a lively full bar. You will prep and cook in a fast-paced environment, maintain clean stations, and support a team-focused service culture.

We offer a base hourly rate of $18-$20 plus tips, with vacation time, sick pay, and an employee assistance program; AM & PM shifts are available and opportunities for advancement exist.

Qualifications

• Excellent communication and organization skills.
• Willingness to work weekends and holidays.
• Ability to perform under pressure.
• Open availability for AM & PM shifts.
• Current food handlers card is required.

Skills

Communication

Organization

Multitasking

Bilingual

Pressure handling

Job description

The Brews Hall, located in Torrance, is Hiring Line Cooks!

El Brews Hall, ubicado en el muelle de Torrance, ¡está contratando cocineros de línea!

The Brews Hall Torrance is home to BUZZROCK Brewing Company, a one-of-a-kind menu featuring four unique food concepts, craft beer and a full bar! Award-winning extensive craft beer list and custom seltzers freshly brewed at our sister location brewery in Torrance, CA plus a full bar with signature margaritas, boozy milkshakes, Navy Grogs and more. We are known for our genuine hospitality, and have proudly earned a 4.5 star rating on Yelp since our opening in May of 2021. Located in Torrance The Brews Hall’s extensive outdoor patio seating make it an excellent place to enjoy delicious food, sip a cold beer, and watch the world go by.

¡El Brews Hall Torrance es el hogar de BUZZROCK Brewing Company, un menú único que presenta cuatro conceptos de comida distintos, cerveza artesanal y un bar completo ubicado! Tenemos una extensa lista de cervezas artesanales premiadas y seltzers personalizados recién elaborados en nuestra cervecería hermana en Torrance, CA, además de un bar completo con margaritas exclusivas, batidos con alcohol, Navy Grogs y más. Somos conocidos por nuestra hospitalidad genuina y hemos obtenido orgullosamente una calificación de 4.5 estrellas en Yelp desde nuestra apertura en mayo de 2021. Situado en el muelle de Torrance el amplio patio al aire libre de The Brews Hall y los acogedores asientos junto a la hoguera lo convierten en un excelente lugar para disfrutar de deliciosa comida, tomar una cerveza fría y ver pasar el mundo.

Compensation:

• Base hourly rate of $18-$20 (depending on experience) plus tips!
• 80 hours of vacation per year based on the accrual system (Full time only after 90 days (30+ hours) must be maintained in order to keep vacation accrual.
• Sick Pay(after 90 days)
• Employee Assistance Program
• Employee Referral Bonuses
• Calsavers
• Positive and fun culture
• Opportunities for advancement
• AM & PM shifts Available

Compensación:

• Tarifa base por hora de $18- $20 más propinas.
• 80 horas de vacaciones al año basadas en el sistema de acumulación (solo tiempo completo después de 90 días (30+ horas) deben mantenerse para seguir acumulando vacaciones).
• Pago por enfermedad (después de 90 días).
• Programa de Asistencia al Empleado.
• Bonificaciones por Referencias de Empleados.
• Calsavers
• Cultura positiva y divertida.
• Oportunidades de avance.

This position is for you if you have…

• Minimum 2-3 years experience at a full-service restaurant
• Excellent communication and organization skills (bilingual preferred)
• Open availability, can work weekends and holidays
• The ability to perform under pressure

Esta posición es para ti si tienes...

• Mínimo 2-3 años de experiencia en un restaurante de servicio completo.
• Excelentes habilidades de comunicación y organización (se prefiere ser bilingüe).
• Disponibilidad abierta, puedes trabajar fines de semana y días festivos.
• La capacidad de desempeñarte bajo presión.

Job Requirements:

• Have high volume prep or cook experience
• Are versed in prepping and planning
• Utilize clean work habits and have solid attention to detail
• Are resourceful, well organized, can multi-task & work with efficiency & ease amidst a fast paced & demanding environment
• Can stand and walk in eight-hour shifts
• Can work weekends and holidays
• Hold a current food handlers card

Requisitos del trabajo:

• Tener experiencia en preparación o cocina de alto volumen.
• Estar versado en la preparación y planificación.
• Utilizar hábitos de trabajo limpios y tener una sólida atención al detalle.
• Ser ingenioso, estar bien organizado, poder realizar múltiples tareas y trabajar con eficiencia y facilidad en un entorno rápido y exigente.
• Poder estar de pie y caminar en turnos de ocho horas.
• Poder trabajar fines de semana y días festivos.
• Tener una tarjeta actualizada de manipulador de alimentos.

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¡Si esta descripción enciende una chispa de entusiasmo dentro de ti, por favor sigue leyendo!
We take our hiring process very seriously, and we are committed to our applicants! If you meet the qualifications above and this sounds like the position for you, we would be delighted to meet with you.
¡Tomamos nuestro proceso de contratación muy en serio y estamos comprometidos con nuestros solicitantes! Si cumples con los requisitos mencionados anteriormente y crees que esta es la posición para ti, estaríamos encantados de conocerte.

The Brews Hall is an equal opportunity employer that is committed to diversity and inclusion in the workplace. We prohibit discrimination and harassment of any kind based on race, color, sex, religion, sexual orientation, national origin, disability, genetic information, pregnancy, or any other protected characteristic as outlined by federal, state, or local laws. This policy applies to all employment practices within our organization, including hiring, recruiting, promotion, termination, layoff, recall, leave of absence, compensation, benefits, training, and apprenticeship. The Brews Hall makes hiring decisions based solely on qualifications, merit, and business needs at the time.

The Brews Hall, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido con la diversidad y la inclusión en el lugar de trabajo. Prohibimos la discriminación y el acoso de cualquier tipo basado en raza, color, sexo, religión, orientación sexual, origen nacional, discapacidad, información genética, embarazo o cualquier otra característica protegida según lo establecido por las leyes federales, estatales o locales. Esta política se aplica a todas las prácticas laborales dentro de nuestra organización, incluyendo contratación, reclutamiento, promoción, terminación, despido, reincorporación, permiso de ausencia, compensación, beneficios, entrenamiento y aprendizaje. The Brews Hall, toma decisiones de contratación basadas únicamente en cualificaciones, méritos y necesidades comerciales en ese momento.