Commis de cuisine et/ou Cuisinier F/H

Accor Hotels; All (MO); On-site; USD 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Rejoignez une entreprise dynamique et passionnante en tant que Commis de Cuisine dans notre hôtel Mercure. Ce poste saisonnier vous offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en travaillant sous la supervision d'un chef expérimenté. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats, garantissant la qualité et la propreté de votre environnement de travail. Que vous soyez débutant ou étudiant, ce rôle est parfait pour ceux qui souhaitent plonger dans le monde de la gastronomie. Ne manquez pas cette chance de faire briller vos talents dans un cadre accueillant et professionnel.

Qualifications

• Capacité à cuisiner et dresser des plats sous pression.
• Respect des règles d'hygiène HACCP et propreté du lieu de travail.

Responsibilities

• Exécution des plats sous la responsabilité du second de cuisine.
• Mise en place pour la réalisation des plats et envoi des assiettes.

Skills

Cuisine

Respect des délais

Hygiène alimentaire

Education

Aucune expérience requise

Job description

Mission:

Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Saint Lary & Nuxe Spa à Saint Lary Soulan un Commis de Cuisine F/H et/ou Cuisinier H/F en contrat saisonnier en date du 16/12/2024 au 23/03/2025.

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !

1. Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
2. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
3. Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

Profile:

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

#BeALLYouAre.

Poste ouvert aux débutants, aux étudiants.