Cocinero de regaliz en turno nocturno

KLN ENTERPRISES INC; Perham (MN); On-site; USD 36,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Participación en las ganancias

Job summary

KLN Family Brands busca un Cocinero de Regaliz para el turno nocturno en Perham, MN. El rol cubre la producción de regaliz y gomitas mogul, manejo de mezclas y control de calidad, con oportunidad de crecimiento dentro de un líder fabricante de alimentos para personas y mascotas.

La posición ofrece pago por hora con un bono de contratación y diferencial nocturno, y la participación en las ganancias tras un año de empleo, además de un entorno de trabajo orientado a la seguridad y calidad.

Qualifications

• Se requieren habilidades de coordinación mano–ojo y buena comunicación.
• Capacidad matemática general y razonamiento.
• Capacidad para conducir montacargas y aprobar certificación.
• Buen criterio para seguir procesos y normas de seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Operar equipos de mezcla, cocción y extrusión para las líneas de regaliz y gomitas de almidón.
• Inspeccionar equipos para saneamiento y seguridad alimentaria y completar la documentación previa al arranque.
• Procesar el producto según especificaciones, midiendo ingredientes de acuerdo con la fórmula.
• Informar problemas con materiales o equipos al Supervisor de Producción o Control de Calidad.
• Comunicar tiempos de inactividad y productos terminados al Operador de Empaque y al Mogul.
• Realizar controles de calidad asignados e inspeccionar/registrar ingredientes.
• Limpieza y mantenimiento de equipos según sea necesario.

Skills

Coordinación mano–ojo

Habilidades matemáticas

Buenas comunicaciones

Tools

Montacargas

Job description

Si no puede completar esta solicitud debido a una discapacidad, póngase en contacto con el empresario para pedirle una adaptación o un proceso de solicitud alternativo.

Cocinero de regaliz en turno nocturno

Hace 4 días ID de petición: 1931

Horario: 10:40pm - 7:00am (lunes - viernes)

• Todo en compensación por hora: $23.91/h
• Bono de contratación: $1.22/h trabajada
• Diferencial del 10% por turno nocturno: $2.06/h
• Elegibilidad para participación en las ganancias: comienza después de completar 1 año de empleo ($7.7 millones en ganancias pagados al fondo de participación en las ganancias en 2025)

¡Nuestro beneficio más genial - Participación en las ganancias!

En nuestro año fiscal más reciente, KLN Family Brands pagó más de $7.7 millones en participación en las ganancias a nuestros empleados!!!

KLN Family Brands es una empresa familiar de tercera generación que comenzó en 1964, con su sede corporativa ubicada en Perham, MN, en el corazón de la región de los lagos de MN. Juntas, nuestras empresas fabrican una gama diversa y en expansión de productos alimenticios de alta calidad para personas y mascotas.

En KLN Family Brands, nuestra visión es que “Somos una empresa orgullosa que pone a las personas primero. Tenemos éxito gracias a relaciones basadas en la confianza y productos de primera calidad para nuestras familias y amigos. Mejoramos el mundo al preocuparnos por los demás. Desafiamos. Crecemos. Inspiramos.”

Algunas empresas tienen que “maquillar un poco la historia”. Algunas necesitan darle un toque extra para proyectar una imagen positiva de sí mismas. Ese no es nuestro estilo en KLN Family Brands, y eso no es lo que hacemos. Contamos la historia de nuestra marca – nuestra gente, la calidad de nuestros productos, nuestro espíritu y empuje, nuestra tradición y la manera en que tratamos a nuestra comunidad y más allá. Lo hacemos de manera genuina porque realmente creemos que somos una empresa bastante increíble.

Lo que buscamos

Ahora estamos contratando a un Cocinero de Regaliz para apoyar la producción de todos los sabores de regaliz y gomitas mogul que se producen, incluyendo la mezcla física de ingredientes, pruebas precisas de control de calidad y saneamiento de las áreas de trabajo y equipos. El operador de cocina puede alternar entre las responsabilidades de regaliz y gomitas mogul dependiendo de las necesidades de producción

Funciones esenciales:

• Operar equipos de mezcla, cocción y extrusión para las líneas de regaliz y gomitas de almidón
• Inspeccionar todos los equipos para fines de saneamiento y seguridad alimentaria y completar la documentación previa al arranque según sea necesario
• Procesar el producto según las especificaciones requeridas, asegurándose de medir todos los ingredientes de acuerdo con la fórmula
• Informar cualquier problema con los materiales o equipos al Supervisor de Producción o al Control de Calidad
• Comunicarse con el Operador de Empaque sobre el tiempo de inactividad y los productos terminados restantes
• Comunicarse con el Operador de Mogul para garantizar un suministro adecuado de producto
• Realizar los controles de calidad asignados
• Inspeccionar y registrar todos los ingredientes utilizados
• Limpiar y realizar el mantenimiento de los equipos según sea necesario
• Pesar y registrar los residuos al final de cada turno
• Entregar toda la documentación requerida al Supervisor de Producción después de asegurarse de que esté completa
• Capacidad matemática general
• Aprender, memorizar y ejecutar una secuencia de procedimientos
• Buena coordinación mano – ojo
• Disposición y capacidad para llevarse bien con los demás
• Buen criterio y capacidad de razonamiento
• Buenas habilidades de comunicación
• Capacidad para conducir un montacargas y aprobar el examen de certificación

*Todas las contrataciones están condicionadas a una verificación de antecedentes limpia y a una prueba de drogas (UA) satisfactoria, esto significa que una oferta de trabajo no es definitiva hasta que tanto la verificación de antecedentes como los resultados de la prueba de drogas sean satisfactorios para el empleador*