Cocinero de Línea — Ritmo Rápido y Horario Flexible

trabajar365; Phoenix (AZ); Sur place; USD 22 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

401(k)

Coincidencia 401(k)

Seguro dental

Descuento para empleados

Horario flexible

Seguro médico

Tiempo libre remunerado

Formación remunerada

Seguro de visión

Résumé du poste

trabajar365 busca personal para cocina en persona, como cocinero de línea, cocinero de preparación o lavaplatos. Ofrecen oportunidad para desarrollar habilidades culinarias y contribuir a una operación de servicio de alimentos dinámica, enfatizando trabajo en equipo y excelencia.

Se valora experiencia en gastronomía, manejo de seguridad alimentaria y habilidades básicas de cuchillo. Puesto en Arizona, pago por hora y beneficios disponibles para un equipo en crecimiento.

Qualifications

• Se valorará experiencia previa en la industria alimentaria.
• Conocimiento de prácticas del departamento de dietética y experiencia como asistente dietético.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y técnicas de manipulación de alimentos.
• Habilidades básicas con el cuchillo y competencia en la preparación de comidas.
• Experiencia en operaciones de cocina: cocina, servicio de alimentos y estándares de la industria alimentaria.
• Buen entendimiento de principios culinarios relacionados con la planificación del menú y la presentación de alimentos.
• Capacidad para trabajar con eficiencia en un entorno de ritmo rápido y mantener la atención al detalle.

Responsabilités

• Ayudar a preparar ingredientes y platos conforme a recetas y estándares.
• Cocinar elementos del menú con calidad, presentación y entrega oportuna.
• Mantener las estaciones, utensilios y equipos limpios cumpliendo normas de seguridad alimentaria.
• Seguir protocolos sanitarios durante la preparación y el servicio de comidas.
• Realizar lavado de platos de forma eficiente para garantizar utensilios limpios.
• Asistir en la planificación del menú informando disponibilidad de ingredientes y técnicas.
• Apoyar eventos de catering y funciones especiales con tareas de preparación y servicio.

Connaissances

Knife skills

Description du poste

trabajar365 busca personal para cocina en persona, como cocinero de línea, cocinero de preparación o lavaplatos. Ofrecen oportunidad para desarrollar habilidades culinarias y contribuir a una operación de servicio de alimentos dinámica, enfatizando trabajo en equipo y excelencia.

Se valora experiencia en gastronomía, manejo de seguridad alimentaria y habilidades básicas de cuchillo. Puesto en Arizona, pago por hora y beneficios disponibles para un equipo en crecimiento.