Descripción del puesto: Cocinero de línea (freidora, parrilla, salteado, mesa de vapor, taco)
Los cocineros de línea son fundamentales en la cocina, responsables de preparar comida desde cero todos los días en un entorno de ritmo rápido y alto volumen.
Sobre Torchy's
Fundada en Austin, Texas, en 2006, Torchy's comenzó como un remolque de comida y ahora opera en varias ubicaciones, comprometida con ofrecer los mejores tacos.
Nuestra misión y visión
- Misión: Ser condenadamente buenos.
- Visión: Servir los mejores tacos a la gente.
- Por qué: Pasión.
- Lema: El diablo está en los detalles.
Responsabilidades principales
- Operar estaciones de cocina: Freidora, parrilla, salteado, mesa de vapor y ensamblaje de tacos, asegurando la calidad y cocción perfecta de cada ingrediente.
- Preparar y cocinar ingredientes: Seguir recetas y estándares para garantizar la calidad de cada plato.
- Control de calidad: Verificar la presentación y estándares de los platos antes de servir.
- Mantener limpieza y organización: Asegurar un ambiente de trabajo seguro y limpio en todo momento.
- Trabajo en equipo y manejo de inventario: Colaborar con el equipo y gestionar ingredientes eficientemente.
- Operar con eficiencia: Mantener la calidad en períodos de alta demanda.
Requisitos
- No se requiere experiencia previa.
- Disponibilidad para horarios variados.
- Capacidad para estar de pie durante varias horas y manejar objetos pesados de hasta 40 libras.
- Atender con sentido de urgencia y entusiasmo.
Beneficios y ventajas
- Propinas compartidas y pago por hora.
- Acceso a pagos anticipados con DailyPay.
- Horarios flexibles y vestimenta informal.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Descuentos en comida y beneficios exclusivos.
- Beneficios de salud y bienestar tras el primer año.
- PTO y apoyo en tiempos de crisis.
- Orgullosos de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.