Cocinero Cook

La Salsa Verde Taquería; Garland (TX); On-site; USD 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Una taquería vibrante y auténtica busca cocineros apasionados para unirse a su equipo. Aquí, serás el corazón de la cocina, preparando deliciosos tacos con ingredientes frescos y de alta calidad. En un entorno dinámico y de alto volumen, tendrás la oportunidad de demostrar tu proactividad y habilidades de trabajo en equipo, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de calidad y presentación. Si te encanta la comida mexicana y quieres formar parte de una experiencia culinaria única, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Qualifications

• Experiencia previa en cocina es esencial para el puesto.
• Capacidad para trabajar en un ambiente de alta presión y volumen.

Responsibilities

• Preparar y cocinar ingredientes según los estándares del restaurante.
• Mantener la estación de trabajo limpia y organizada durante el servicio.
• Colaborar con el equipo para garantizar la preparación oportuna de los alimentos.

Skills

Experiencia en la cocina

Proactividad

Resolución de problemas

Trabajo en equipo

Limpieza y organización

Job description

Lo que buscamos: Los cocineros son el corazón de la cocina, donde se prepara nuestra auténtica comida mexicana con ingredientes frescos todos los días. ¡Buscamos cocineros que sean proactivo y con pasión para servir los mejores tacos en DFW!

Las características que se requieren para ser cocinero en La Salsa Verde:

Integridad y Respeto

Actitud positiva y compañerismo

Limpieza y organización

Proactividad, habilidad de resolver problemas con rapidez e iniciativa para ayudar o asistir donde se necesite

Lo que harías: Como cocinero de La Salsa Verde, eres la parte fundamental para crear una experiencia única y una impresión duradera. En un restaurante de ambiente rápido y gran volumen de trabajo, serás responsable de:

Cocina y preparación: Preparar y cocinar una variedad de ingredientes en la plancha, las estaciones de preparación y de cocción al vapor de acuerdo a los estándares de La Salsa Verde. Control de calidad: Control de la calidad y la presentación de cada plato antes de que llegue al cliente. Limpieza y organización: Mantenga una estación de trabajo limpia y organizada, asegurándose de que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria. Colaboración en equipo: Trabaje en colaboración con otros miembros del equipo para garantizar que todos los alimentos se preparen de manera oportuna y correcta, lo que contribuye al funcionamiento de la cocina. Eficiencia: Trabaje con un sentido de urgencia durante los períodos de mayor actividad para satisfacer la demanda de los clientes, manteniendo al mismo tiempo la calidad y la presentación de la comida. Gestión de inventario: Ayude a almacenar y organizar los ingredientes, asegurándose de que la cocina esté preparada para el éxito antes y durante el servicio.

Lo que necesitas:

Experiencia en la cocina

Disponibilidad para trabajar en horario flexible según la necesidad de su taqueria.

Debe ser capaz de levantar, empujar, jalar o transportar objetos de hasta 40 libras.

Estar dispuesto a trabajar de pie por periodos prolongados.

Debe ser capaz de agacharse, estirarse, girar o alcanzar objetos en estantes a distintos niveles de altura.

Capacidad para atender las necesidades de nuestros huéspedes con un alto sentido de urgencia.