Cocinero

Campero USA Corp.; Minnesota; On-site; USD 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Campero USA Corp. busca personal de cocina para producir alimentos de alta calidad con precisión, siguiendo procedimientos de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante.

Responsabilidades incluyen mantener comunicación con FOH, supervisar la calidad de los alimentos, preparar pollo, garantizar inspecciones adecuadas, y asegurar el cumplimiento de normas de salud y saneamiento en todo el restaurante.

Job description

Descripción General

La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes.

Responsabilidades

• Mantiene comunicación verbal con FOH
• Supervisa la calidad de los alimentos
• Marina y empana el pollo
• Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente
• Sigue los recibos en consecuencia
• Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento
• Sigue el protocolo de pronóstico del pollo
• Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad
• Equipo completamente limpio
• Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
• Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Comportamientos Esperados

• Tener energía contagiosa
• Ser un jugador de equipo
• Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
• Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante

Posted Salary Range

Starting from USD $12.00/Hr.