cocina

Campero USA Corp.

West New York (NJ)

On-site

USD 19,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Job summary

Campero USA Corp. en West New York, NJ, busca un cocinero para garantizar la producción de alimentos de alta calidad observando rigurosamente los procedimientos de seguridad y sanidad.

El cargo requiere habilidad para coordinar con el equipo de FOH y mantener la limpieza y el control de inventario. Se busca persona con capacidad para trabajar nocturnamente, fines de semana y días festivos, con experiencia previa y disponibilidad para cumplir las políticas de higiene y presentar documentos de

Qualifications

  • Debe tener 18 años o más.
  • Más de un año de experiencia en puestos similares.
  • Capacidad para levantar y empujar 23 kg (50 lbs).
  • Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.
  • Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.
  • Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa.
  • Presentar documentos de trabajo autorizados en EE. UU.

Responsibilities

  • Mantiene comunicación verbal con FOH.
  • Supervisa la calidad de los alimentos.
  • Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente.
  • Garantiza el cumplimiento del restaurante con estándares de salud y saneamiento.
  • Seguir y cumplir con reglas, políticas y procedimientos de seguridad.

Skills

Energetic
Team player
Interpersonal communication
Proactive help

Job description

Descripción General

La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes.

Responsabilidades
  • Mantiene comunicación verbal con FOH
  • Supervisa la calidad de los alimentos
  • Marina y empana el pollo
  • Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente
  • Sigue los recibos en consecuencia
  • Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento
  • Sigue el protocolo de pronóstico del pollo
  • Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad
  • Equipo completamente limpio
  • Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
  • Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.
Comportamientos Esperados
  • Tener energía contagiosa
  • Ser un jugador de equipo
  • Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
  • Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante
Requisitos
  • Debe tener 18 años o más.
  • Preferible: Más de un año de experiencia en puestos similares.
  • Capacidad para levantar y empujar 23 kg (50 lbs).
  • Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.
  • Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.
  • Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa.
  • Debe poder presentar documentos de trabajo autorizados en EE. UU.
Pay Rate
USD $16.50/Hr.
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