Chef de Rang Schlossberg

Hotel Sackmann GmbH; Karlsruhe; On-site; USD 34,831 - 46,441; Full time

Benefits offered by this job

Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung

Täglich 3 Mahlzeiten und freie Getränke

Fortbildungen und regelmäßige Schulungen

Attraktive Umgebung

Job summary

Das Hotel Sackmann GmbH in Deutschland sucht motivierte Restaurantmitarbeiter, die anspruchsvolle Gäste stilgerecht betreuen. Sie sind verantwortlich für das professionelle Servieren und die Problemlose Bestellaufnahme.

Das Unternehmen bietet eine geregelte 5-Tage-Woche, tägliche Mahlzeiten sowie Fortbildungsmöglichkeiten. Bewerber sollten mehrjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse mitbringen.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Fähigkeit, bei Stress die Ruhe zu bewahren.

Responsibilities

• Gäste stilgerecht beraten und betreuen.
• Mise en Place kontrollieren und Tische professionell eindecken.
• Bestellungen auf professionellem Niveau aufnehmen.
• Aktiver Verkauf und Entwicklung neuer Ideen.

Skills

Gästeberatung

Professionelles Servieren

Verkaufskompetenz

Berufserfahrung in Spitzengastronomie

Deutsch und Englisch

Job description

Sackmann Genusshotel steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie große Gastfreundschaft und das bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 80 Zimmer. Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir, wie wichtig ein motiviertes Team ist. Wir sind stolz auf über 90 Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam die Gastgeberrolle mit Liebe und Leidenschaft leben.
Zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir Sie.

Das BrinGen Sie Mit

• Sie beraten und betreuen unsere Gäste stilgerecht und bestechen durch einen herzlichen Service.
• Sie sind verantwortlich für das Kontrollieren des täglichen Mise en Place sowie für das professionelle und effiziente Eindecken und Abräumen der Tische Ihrer Servicestation.
• Die einwandfreie, problemlose, sowie professionelle Bestellaufnahme liegt ebenfalls in Ihrem Aufgabenbereich.
• Sie verkaufen aktiv und entwickeln kontinuierlich neue Verkaufsideen in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter.
• Sie haben einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern der Spitzengastronomie.
• Der liebenswerte Umgang mit anspruchsvoller Klientel in deutscher und englischer Sprache ist Ihnen vertraut.
• Auch wenn es hektisch wird, bewahren Sie die Ruhe und sorgen bei unseren Gästen mit Ihrem strahlenden Auftreten für einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Restaurant.

Das bieten wir Ihnen

• Vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Gastronomie
• Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung
• Täglich 3 Mahlzeiten und freie Getränke
• Fortbildungen und regelmäßige Schulungen
• Geregelte 5-Tage Woche & Arbeitszeiten
• Sonderkonditionen bei den Romantik-Hotels, L'art de Vivre und Jeunes Restaurateurs d'Europe
• Attraktive Umgebung mit Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart etc.
• Freizeitangebot wie Outdoor Sportarten, Rodelbahnen, Europapark , Wintersport etc.
• Gute Verbindung mit der S-Bahn an das bundesweite ICE-Netz über Karlsruhe