Chef de Ensaladas – Tiempo Completo, Comidas Gratis

Meriwether Godsey, Inc.; Summit (NJ); On-site; USD 22,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Uniformes

Comidas gratuitas

Beneficios de salud (visión, dental)

Job summary

Meriwether Godsey, Inc. está buscando un preparador de ensaladas a tiempo completo para realizar tareas de servicio de alimentos bajo la supervisión del chef.

El puesto se desarrolla en un internado y escuela diurna prepatoria universitaria privada en Pensilvania, con disponibilidad para noches y fines de semana. Entre las responsabilidades se incluyen preparar ensaladas, salsas y condimentos, mantener la calidad y la presentación de los alimentos, gestionar temperaturas y saneamiento, y apoyar

Qualifications

• Experiencia previa en un restaurante y/o comedor por contrato (preferible >3 años).
• Capacidad para aprender y seguir instrucciones, rapidez y precisión en el trabajo.

Responsibilities

• Preparar ensaladas y artículos para la barra de ensaladas, salsas, condimentos, frutas y postres.
• Mantener la frescura de los productos y desechar los de mala calidad.
• Mantener el balance de color y la presentación atractiva de los alimentos.
• Seguir recetas y proponer cambios para mejorar calidad y rendimiento.
• Tomar y registrar temperaturas; seguir los procedimientos de saneamiento.
• Limpiar y desinfectar áreas de cafetería y cocina.
• Apoyar en otras áreas de producción cuando sea necesario.

Skills

Experiencia en restaurante

Seguir instrucciones

Buena comunicación

Education

Diploma de escuela secundaria o equivalente

Job description

Meriwether Godsey, Inc. está buscando un preparador de ensaladas a tiempo completo para realizar tareas de servicio de alimentos bajo la supervisión del chef.

El puesto se desarrolla en un internado y escuela diurna prepatoria universitaria privada en Pensilvania, con disponibilidad para noches y fines de semana. Entre las responsabilidades se incluyen preparar ensaladas, salsas y condimentos, mantener la calidad y la presentación de los alimentos, gestionar temperaturas y saneamiento, y apoyar