Catering Cook: High-Volume Kitchen Support & Prep

Durango Casino & Resort; Las Vegas (NV); On-site; USD 35,000 - 52,000; Full time

Job summary

Durango Casino & Resort en Las Vegas busca un Cocinero para apoyar al Chef Ejecutivo y al equipo, trabajando en la preparación de platos y asegurando la calidad en un entorno de alto volumen.

Se requiere 1–2 años de experiencia como cocinero en restaurantes de gran producción; debe poder obtener las tarjetas de trabajo necesarias, demostrar juicio y atención al detalle; se valoran habilidades de multitarea y cumplimiento de estándares de limpieza y seguridad.

Qualifications

• Experiencia de 1–2 años como cocinero en restaurante de alto volumen.
• Capacidad para obtener las tarjetas de trabajo necesarias y demostrar juicio.

Responsibilities

• Ayudar a los chefs a cocinar y preparar diversos platos.
• Mantener la limpieza y el abastecimiento de alimentos, y asegurar el correcto funcionamiento del área de cocina.

Skills

Experiencia como cocinero

Atención al detalle

Trabajo en alto volumen

Job description

Durango Casino & Resort en Las Vegas busca un Cocinero para apoyar al Chef Ejecutivo y al equipo, trabajando en la preparación de platos y asegurando la calidad en un entorno de alto volumen.

Se requiere 1–2 años de experiencia como cocinero en restaurantes de gran producción; debe poder obtener las tarjetas de trabajo necesarias, demostrar juicio y atención al detalle; se valoran habilidades de multitarea y cumplimiento de estándares de limpieza y seguridad.