Carnicero/a - Corte Experto, Liderazgo y DailyPay

Leevers Supermarkets, Inc.; Denver (CO); On-site; USD 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

DailyPay

Job summary

Leevers Supermarkets, Inc. busca un Carnicero para apoyar al Gerente de la Carnicería en operaciones diarias. Cortar carne, preparar mostradores y garantizar calidad e inocuidad conforme a políticas internas y regulaciones.

Se requiere al menos 2 años de experiencia en corte de carne, buena comunicación y capacidad de entrenar al equipo. Oferta de trabajo estable en tiendas con beneficios y DailyPay.

Qualifications

• Debe ser mayor de 18 años.
• Diploma de Preparatoria o equivalente.
• Dos años de experiencia cortando carne.
• Conocimiento del producto y habilidad de entrenar a otros.
• Excelente comunicación oral y escrita.
• Excelente servicio al cliente y habilidades de liderazgo.
• Debe ser dependiente y tener flexibilidad para trabajar.
• Debe seguir las reglas del uniforme de trabajo.
• Aptitudes de liderazgo: Razonamiento, Resultados, Personas, Liderazgo Personal.

Responsibilities

• Preparar y acomodar los cortes de carne y los productos en mostrador y vitrina conforme a políticas y procedimientos.
• Mantener inventarios a niveles adecuados de productos, carne y utensilios.
• Cumplir regulaciones de salud, códigos y reglas de la ciudad, medidas y pesos.
• Cortar, deshuesar, despiece, hacer chorizo y moler carne cuando sea requerido.
• Asegurar que el producto esté fresco y de alta calidad.
• Usar cuchillos y equipo de poder eléctrico, empacar carne y productos derivados según políticas.
• Asegurar mostrador y vitrinas con precios correctos y buena presentación.
• Mantener rotación adecuada de productos perecederos y no perecederos.
• Empaquetar, pesar y poner precios a las charolas de carne.
• Etiquetar paquetes conforme a regulaciones de COOL, USDA y Leevers.

Skills

Corte de carne

Comunicación oral

Liderazgo

Education

Diploma de Preparatoria o equivalente

Tools

Cuchillos

Rebanadoras

Molinos

Serruchos

Maquina para cubos de carne

Job description

Leevers Supermarkets, Inc. busca un Carnicero para apoyar al Gerente de la Carnicería en operaciones diarias. Cortar carne, preparar mostradores y garantizar calidad e inocuidad conforme a políticas internas y regulaciones.

Se requiere al menos 2 años de experiencia en corte de carne, buena comunicación y capacidad de entrenar al equipo. Oferta de trabajo estable en tiendas con beneficios y DailyPay.