Bli kokken som set smak på helsa!

Helse Stavanger; New Jersey; On-site; USD 44,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode pensjons- og forsikringsordningar

Job summary

Haukeland universitetssjukehus søkjer kokk til Hospitaldrift Matforsyning. Du blir ein del av eit solid fagmiljø og eit inkluderande arbeidsmiljø, der kvalitet, smak og ernæring står sentralt.

Du har erfaring frå institusjonskjøkken er ein fordel, grunnleggande datakunnskap og gode norskkunnskapar; du må vere fleksibel, fagleg engasjert og samarbeidsorientert. Lønn etter overeinskomst; gode pensjons- og forsikringsordningar.

Qualifications

• Grunnleggande datakunnskap.
• Gode norskkunnskapar, både munnleg og skriftleg (må kunne dokumenterast).
• Erfaring frå institusjonskjøkken er ein fordel, men ikkje eit krav.

Skills

Grunnleggande datakunnskap

Gode norskkunnskapar

Institusjonskjøkken erfaring (fordel)

Job description

Vil du lage mat som betyr noko – kvar einaste dag?

Hospitaldrift Matforsyning ved Haukeland universitetssjukehus er eit av Noregs største produksjonskjøkken. Kvar dag lagar vi rundt2 700 porsjonartil pasientar, pårørande og tilsette – mat som både skal gi energi, tryggleik og ei god oppleving i ein viktig fase av livet.

Som kokk hos oss blir du ein del av eit solid fagmiljø og eit inkluderande arbeidsmiljø med høg kompetanse. Du får moglegheit til å bruke fagkunnskapen din aktivt, bidra med nye idear og vere med på å utvikle produkt og løysingar som er tilpassa kjøkkenet sin logistikk og produksjonsmetodar, der kvalitet, smak og ernæring står sentralt.

Vi ser etter deg som er engasjert, samarβidsorientert og har stoltheit i faget ditt. Du blir motivert av å jobbe i team og ønsker å vere med på å styrke mattilbodet og skape gode måltidsopplevingar for pasientane våre

Om oss
Hospitaldrift er ei avdeling med rundt 700 medarbeidarar fordelt på sju einingar. Matforsyning har ca. 160 tilsette og forvaltar eit betydeleg driftsbudsjett. Vi arbeider målretta med kvalitet, matglede og vidareutvikling av konseptet“Mat som medisin”, som er eitt av føretaket sine strategiske satsingsområde. Eininga har som hovudoppgåve å ivareta produksjon, utvikling og distribusjon av mat til pasientar, pårørande og tilsette ved Haukeland universitetssjukehus, samt til andre einingar i Helse Bergen og omliggande kommunar.

Hospitaldrift er ei av avdelingane i Drift/teknisk Divisjon i Helse Bergen HF, og leverer ikkje-medisinske tenester og -produkt til føretaket. Hospitaldrift leverer forsyningstenester og varemottak, pasienttransport og andre interne transporttenester, mat til pasientar, pårørande og tilsette, reine tekstilar og senger, dagleg reinhald og andre reinhaldstenester, tryggleikstenester og sentralbordtenester.

Her får du jobbe i eit moderne storkjøkkenmiljø med høg fagkompetanse og tydelege rutinar – og du blir del av eit team som har stoltheit i faget.

Kvalifikasjonar

• Erfaring frå institusjonskjøkken ein fordel, men ikkje eit krav
• Grunnleggande datakunnskap
• Gode norskkunnskapar, både munnleg og skriftleg (må kunne dokumenterast)

Personlege eigenskapar

• Er fleksibel og handterer hektiske periodar på ein god måte
• Er fagleg engasjert og likar å bidra til kvalitet og utvikling
• Ein trygg, stabil og meiningsfull arbeidsplass
• Eit triveleg miljø i ein stor og fagleg sterk kjøkkenorganisasjon
• Moglegheit til å bidra i eit viktig arbeid dermat er ein del av behandlinga
• Lønn etter gjeldande overeinskomst
• Gode pensjons- og forsikringsordningar

Vi oppfordreralle søkarartil å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning fra utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse.

Klikk for å leggje til kart

Seksjonsleiar

Helse Bergen, Haukeland universitetssjukehus, har nærare14.000 tilsette som har som mål å gi best mogleg helsehjelp til pasientane våre, og rett opplæring til pasientar og pårørande. Kvart år behandlar vi over 900.000 pasientar og bidreg i utdanninga av flere tusen helsearbeidarar. Forsking og innovasjon er og viktige oppgåver i sjukehuset. Les meir på www.helse-bergen.no eller facebook .
Helse Vest skal så langt som råd avspelege mangfaldet i befolkninga. Vi ønsker å rekruttere medarbeidarar uavhengig av kjønn med ulik kompetanse, fagkombinasjonar, livserfaring og perspektiv for å bidra i spesialisthelsetenesta.