Asociado de Saneamiento en Panadería – Turnos Mañana/Tarde

Firebrand Artisan Breads; Alameda (CA); Vor Ort; USD 37.000 - 48.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kaiser Permanente health plan

401(k) plan

Paid time off 120 hours/year

Traveler benefits

Free coffee or espresso on every shift

25% bakery/ cafe discount

Paid training including food safety

Clear paths to Lead and Manager roles

Zusammenfassung

Firebrand Artisan Breads busca Asociado de Saneamiento en Alameda, CA. El rol mantiene la panadería limpia y segura para auditorías, siguiendo SSOP y SQF, y trabaja estrechamente con producción, mantenimiento y almacén.

El candidato debe tener atención al detalle, capacidad para seguir procedimientos, y disponibilidad para turnos matutinos, vespertinos, fines de semana y festivos. Se ofrece empleo a tiempo completo o parcial, con beneficios y capacitación en seguridad alimentaria.

Qualifikationen

• Atención al detalle y orgullo por mantener altos estándares de limpieza.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y administrar el tiempo de manera eficiente.
• Capacidad para seguir instrucciones detalladas, procedimientos escritos, protocolos de limpieza y señalización de seguridad.
• Conocimiento básico de las normas de seguridad alimentaria y saneamiento, y familiaridad con productos químicos de limpieza, desinfectantes y SDS.
• Sólidas habilidades de comunicación y capacidad para colaborar con un equipo diverso.
• Debe estar disponible para turnos variados y obtener la Tarjeta de Manipulador de Alimentos en 30 días.

Aufgaben

• Completar los cronogramas de limpieza diarios, semanales y mensuales siguiendo los procedimientos de saneamiento y SQF.
• Limpiar y desinfectar equipos de producción, maquinaria de panadería, herramientas y superficies.
• Realizar limpieza profunda de hornos, mezcladoras, laminadoras y rebanadoras según lo programado.
• Limpiar baños, salas de descanso, áreas de casilleros, oficinas y áreas de basura y reciclaje.
• Usar productos químicos de limpieza de forma segura con EPP proporcionado.
• Clasificar y desechar basura, compost, reciclaje y materiales peligrosos.

Kenntnisse

Attención al detalle

Trabajo en equipo

Seguir instrucciones detalladas

Conocimientos de seguridad alimentaria

Capacidad para gestionar el tiempo

Jobbeschreibung

Firebrand Artisan Breads busca Asociado de Saneamiento en Alameda, CA. El rol mantiene la panadería limpia y segura para auditorías, siguiendo SSOP y SQF, y trabaja estrechamente con producción, mantenimiento y almacén.

El candidato debe tener atención al detalle, capacidad para seguir procedimientos, y disponibilidad para turnos matutinos, vespertinos, fines de semana y festivos. Se ofrece empleo a tiempo completo o parcial, con beneficios y capacitación en seguridad alimentaria.