Abteilungsleiter (m/w/d) Reinigung

Brot Haus; Hagenmühle; On-site; USD 32,232 - 48,348; Full time

Job summary

BrotHaus GmbH sucht eine engagierte Fachkraft für die industrielle Reinigung in einer Bäckerei. Sie koordinieren Reinigungsabläufe, überwachen Hygienestandards und setzen QM-Vorgaben konsequent um.

Sie führen ein Team, planen Schichten, motivieren Mitarbeitende und arbeiten eng mit der Küche sowie dem Qualitätsmanagement zusammen. Erwartet wird Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und in Schichtarbeit.

Qualifications

• Mindestqualifikationen in der Reinigung der Industrie- bzw. Lebensmittelbranche.
• Fachkenntnisse in Hygienestandards und QM-Vorgaben wünschenswert.
• Führungserfahrung im Team, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen.

Responsibilities

• Koordination, Überwachung und Optimierung der Reinigungsabläufe.
• Verantwortung für den Hygienestandard der Bäckerei.
• Professioneller Umgang mit Reinigungsmitteln gemäß Hygiene- und QM-Vorgaben.
• Dokumentation der Prozesse im System.
• Einsatzplanung und Motivation der Mitarbeitenden; Führung auf Augenhöhe.

Skills

Industrie Reinigung

Lebensmittelbranche Erfahrung

Teamführung

Schichtarbeit

Wochenendarbeit Bereitschaft

Education

Ausbildung in Industrie

Gebäudereiniger (m/w/d)

Job description

• DU hast eine abgeschlossene Ausbildung als Industrie
• oder Gebäudereiniger (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• DU bringst fundierte Kenntnisse in der Industriereinigung – idealerweise konntest Du schon Erfahrung in der Lebensmittelbranche sammeln.
• DU arbeitest gewissenhaft, gründlich und besitzt ein extrem hohes Hygienebewusstsein.
• DU punktest mit Teamgeist, Kommunikationsstärke und der nötigen Durchsetzungskraft, um Dein Team erfolgreich zu leiten.
• DU bringst die Bereitschaft zur Schicht
• und Wochenendarbeit mit

Dein Tägliches Brot

• DU koordinierst, überwachst und optimierst die gesamten Reinigungsabläufe und den Einsatz unserer Reinigungsmittel.
• DU verantwortest und sicherst den konstant hohen Hygienestandard unserer Bäckerei.
• DU wendest Reinigungsmittel professionell und unter Einhaltung aller speziellen Hygiene
• und QM-Vorgaben an und dokumentierst die Prozesse sauber im System.
• DU planst die Einsätze, führst und motivierst Deine Mitarbeiter – und packst bei den täglichen Aufgaben auch selbst mit an (Führung auf Augenhöhe!).

BrotHaus GmbH
Rothenburger Straße 47
91593 Burgbernheim