Yiyecek-İçecek Operasyon ve Ekip Lideri

APlus Hastane ve Otelcilik Hizmetleri A.Ş.; Kadıköy; On-site; TRY 112,000 - 167,000; Full time

Job summary

APlus Hastane ve Otelcilik Hizmetleri A.Ş. Kadıköy lokasyonunda Yiyecek İçecek departmanında yönetim sorumluluğu olan bir garson/şef garsonu arıyor. Görev, bölümdeki ekibi yönlendirmek, eğitim vermek ve hijyen ile kalite standartlarını korumaktır.

Aranan nitelikler arasında en az Ön Lisans ve 2 yıl garsonluk/şef garsonluk deneyimi bulunuyor. Vardiyalı çalışma ve müşteri memnuniyetine odaklanma gerekmektedir.

Qualifications

• En az Ön Lisans mezunu (Tercihen Yiyecek İçecek, Turizm Otelcilik bölümlerinden mezun)
• En az 2 yıl garsonluk veya şef garsonluk deneyimine sahip
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek
• Yönetsel becerileri gelişmiş
• Ekip çalışmasına yatkın
• Güler yüzlü ve iletişimi kuvvetli
• Müşteri memnuniyetini ön planda tutabilecek

Responsibilities

• Yiyecek İçecek ve hijyen standartları çerçevesinde sorumlu olduğu bölümdeki operasyonlarda çalışanların motivasyonlarını sağlamak, yönlendirmek ve iş başı eğitimlerini vermek
• Tüm ekipmanların doğru kullanılmasını, korunmasını ve stoklanmasını sağlamak
• Bölümün ihtiyaçlarını önceden tespit etmek
• Yiyecek İçecek departmanındaki tüm kaynakların en verimli şekilde kullanılmasını sağlamak
• Misafir memnuniyetini sağlamak

Skills

Güler yüzlü iletişim

Ekip çalışması

Müşteri odaklılık

Vardiyalı çalışma uyumu

Yönetsel beceriler

Education

Ön lisans mezunu

Job description

APlus Hastane ve Otelcilik Hizmetleri A.Ş. Kadıköy lokasyonunda Yiyecek İçecek departmanında yönetim sorumluluğu olan bir garson/şef garsonu arıyor. Görev, bölümdeki ekibi yönlendirmek, eğitim vermek ve hijyen ile kalite standartlarını korumaktır.

Aranan nitelikler arasında en az Ön Lisans ve 2 yıl garsonluk/şef garsonluk deneyimi bulunuyor. Vardiyalı çalışma ve müşteri memnuniyetine odaklanma gerekmektedir.