Proses Kontrol Uzmanı

Migros Ticaret; Menderes; On-site; TRY 300,000 - 500,000; Full time

Job summary

Migros Ticaret AŞ, Türkiye çapında faaliyet gösteren lider perakende şirketlerinden biridir. Gıda güvenliği ve kalite odaklı bir üretim ortamında çalışacak, ıssız olmayan ama dinamik ekiplerle birlikte süreçleri iyileştirecek bir kalite uzmanı arıyor.

Pozisyon, gıda mevzuatına uygun üretim süreçlerinin yönetimini; kayıtların tutulmasını ve kalite performansının izlenmesini kapsayacaktır. HACCP ve ISO 22000 gibi standartlar konusunda deneyim sahibi adaylar önceliklidir.

Qualifications

• Gıda mevzuatı ve kalite standartları konularında bilgi sahibi olmak.
• Gıda güvenliği ve kalite süreçlerinde deneyim gereklidir.
• İyi iletişim ve takım çalışması becerileri olmak.

Responsibilities

• Süreçlerin kalite yönetim standartlarına uygun yürütülmesini sağlamak.
• Et ürünleri üretiminde kalite kontrollerini yapmak ve kayıt altına almak.
• Gerektiğinde düzeltici faaliyetleri başlatmak ve takibini yapmak.
• Tedarikçi denetimlerinde yer almak ve mevzuata uyumu sağlamak.

Skills

Gıda Mühendisliği

Kalite Kontrol

Gıda mevzuatı

Veri analizi

İşbirliği

Education

Gıda Mühendisliği bölümü mezunu

Tools

MS Office

Job description

Migros’ta İyi Geleceği Birlikte Tasarlayalım!

Hayat bir alışveriş bizim için, mutluluk alıp, mutluluk verdiğimiz... Raflarımız ödül ve başarılarla dolu… 20 yıldır “Türkiye’nin En Beğenilen Perakende Şirketi” seçilmek, Türkiye’nin ilk sadakat programını yaratmak, Türk perakende müşterisini kasiyersiz kasa ile tanıştırmak, Perakende sektöründe ilk AR-GE merkezini kurmak başarılarımızdan sadece birkaç tanesidir.

Migroslular olarak biz, Perakendenin geçmişine ve geleceğine çok meraklıyız!

Türkiye’de modern perakende sektörünün öncüsü olarak, 1954’ten bu yana bizim işimiz, iyi geleceği tasarlamaktır! Her Migroslu’nun kendi kariyer hikayesini yaratmasına fırsat sağladığımız “İyi Gelecek Yolculuğumuzun” bir parçası olmak isterseniz, başvurunuzu bekliyoruz!

Yaptığımız her işte mutluluk yaratırız.

Kendimize güvenir, Karşımızdakine güven verir ve güven duyarız.

İyi geleceğe öncülük ederiz.

Potansiyeli aşarız büyük başarılar yaşarız.

İyi fikirler geliştirir "yok artık" denilen fikirlere "var artık" deriz.

Sizde aradığımız özellikler neler?

• Üniversitelerin tercihen Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• İlgili görev tanımında en az 2-3 yıl deneyime sahip,
• Tercihen kırmızı et veya et ürünleri üretiminde deneyimli; hammadde kabul, proses kontrolü, personel ve ekipman hijyeni, soğuk zincir, ambalaj, etiket, izlenebilirlik ve son ürün kontrolleri hakkında bilgi sahibi,
• HACCP, ÖGP, OÖGP, KKN, ISO 22000, mikrobiyolojik numune alma, uygunsuzluk yönetimi, kök neden analizi ve düzeltici faaliyet uygulamalarına hâkim,
• İlgili gıda mevzuatını takip edebilen ve üretim sahasında aktif kalite kontrolü gerçekleştirebilen,
• Vardiyalı çalışmaya uyum sağlayabilecek,
• MS Office uygulamalarına hâkim,
• İnsan ilişkileri kuvvetli, dinamik, takım çalışmasına uyumlu,
• Veri analizi ve kalite performans raporlaması yapabilen.

Aramıza Katıldığında Neler Yapacaksın?

• İş süreçlerinin TS EN ISO 9001Kalite Yönetim Sistemleri, TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri, TS EN ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemleri, TS ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemleri, TS ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti, TS EN ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemleri, OIC/SMIIC 1 Helal Gıda İçin Genel Gereklilikler Standartlarında belirtilen şartlarına uygun yürütülmesi,
• Et, hazırlanmış et karışımları ve et ürünlerinin üretiminin her aşamasında yasal mevzuat ve Migros gerekliliklerine göre, proses kontrollerinin gerçekleşmesini, kayıt altına alınmasını ve gerektiğinde kalıcı düzeltici faaliyetler başlatılması,
• Mağazalar ve müşterilerden gelen bildirimleri değerlendirerek aksiyon alınması,
• Yasal mevzuat takibinin yapılması,
• Gerektiğinde tedarikçi denetiminin gerçekleştirilmesi.

Yetenek Kazanımı Sürecimiz Nasıl İlerleyecek?

• Ön değerlendirme süreci
• İnsan Kaynakları Görüşmesi
• Değerlendirme Testleri
• Birim Görüşmesi
• Referans Araştırması
• Teklif Süreci

*Görüşülen pozisyonun niteliğine göre süreç adımlarında değişiklik gerçekleşebilir.

Sosyal Medya kanallarında iş fırsatlarımızı takip etmeye devam edebilirsiniz.

#Migros #İyiİşİyiGelecek

*Sürdürülebilir büyüme, eşit imkanlar ve farklı bakış açılarıyla mümkündür. Lead Network Europe (NPO)’nun Gold Partneri olarak; İnsan Hakları ve Fırsat Eşitliği politikamız doğrultusunda, Migros’ta herkesin şeffaf, adil ve eşit haklara sahip olması gerektiğine inanıyor ve çalışıyoruz.