Mağaza Müdürü - İstanbul

Viyana Kahvesi; Beyoğlu; On-site; TRY 240,000 - 300,000; Full time

Job summary

Viyana Kahvesi Beyoğlu için, en az lise veya ön lisans/lisans mezunu, restoran/kafe alanında mağaza müdürlüğü en az 3 yıl deneyimli adaylar arıyoruz. Koordinasyon ve iletişim becerisi gelişmiş, organizasyon ve ekip yönetimi yeteneğine sahip, analitik düşünebilen ve dış görünüşe özen gösteren adaylar tercih edilir.

İş tanımı kapsamında satış hedeflerini gözeten operasyonları yönetecek, ekiplerini motive edip liderlik edecek, stok ve envanteri kontrol edecek, görsel standartları uygulayacak ve

Qualifications

• Koordinasyon ve iletişim becerileri gelişmiş
• Organizasyon ve ekip yönetim becerisine sahip
• Analitik düşünebilen
• Dış görünüşüne özen gösteren, temsil yeteneği güçlü
• Erkek adaylar için askerlik tamamlanmış (varsa)

Responsibilities

• Mağazanın satış hedeflerine ulaşmasını sağlamak için ürün faaliyetlerini yönetmek
• Mağazanın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
• Ekip üyelerini motive etmek, gelişimlerine destek olmak ve liderlik etmek
• Mağazanın görsel standartlarını uygulamak, depo ve reyon düzenini yönetmek
• Stok yönetimi ve envanter kontrolünü sağlamak
• Tüm mağaza operasyonlarını resmi evrak süreçleriyle şirket prosedürlerine uygun yönetmek
• Mağaza performansını analiz etmek ve raporlamak
• Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak ve ekibine örnek olmak

Skills

Koordinasyon becerileri

İletişim becerileri

Organizasyon ve liderlik

Analitik düşünce

Görünüm ve temsil

Education

Lise veya ön lisans/lisans mezunu

Job description

Her kentin bir kokusu vardır. Viyana ise buram buram kahve kokar. Osmanlı,1683’teki kuşatmadan geri dönerken,kale duvarının dibinde bir çuval yeşil kahve çekirdeği bıraktı ve kahvenin kokusu tüm Avrupa’yı sardı. Biz de buradan esinlenerek,işin içine köklü Türk damak tadı,çikolata ve nitelikli kahveyi de entegre ederek bu topraklardan başlayan bu hikayeyi,başladığı yere geri getirdik.

2017 yılında İstanbul’un simgesi Galata kulesi eteklerinde başlayan lezzet ve kariyer dolu yolculuğumuzda sizleri de yanımızda görmek istiyoruz.

Genel Nitelikler

• En az lise,ön lisans / lisans mezunu,
• Restoran / Kafe alanında en az 3 yıl mağaza müdürlüğü deneyimine sahip,
• Esnek ve vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Koordinasyon yeteneği ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Organizasyon ve ekip yönetim becerisine sahip,analitik düşünebilen,
• Dış görünüşüne özen gösteren,temsil yeteneği güçlü,
• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.

İş Tanımı

• Mağaza ihtiyaçları doğrultusunda her türlü ürün faaliyetlerini ticari bakış açısıyla yönetmek ve mağazanın satış hedeflerine ulaşmasını sağlamak,
• Mağazanın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek,
• Ekip üyelerini motive edip,gelişimlerine destek olmak ve her süreçte liderlik etmek,
• Mağazanın görsel standartlarının uygulanmasından,depo ve reyonların düzeninin yönetiminden sorumlu olmak,
• Stok yönetimi ve envanter kontrolünü sağlamak,
• Tüm mağaza operasyonlarını,resmi evrak süreçlerini şirket prosedürleri doğrultusunda sistematik ve etkili bir şekilde yönetmek,
• Mağaza performansını analiz etmek ve raporlamak,
• Müşteri memnuniyetinin en üst düzeyde tutulmasını sağlamak,bu konuda ekibine örnek olmak.