Gıda Mühendisi

Bufi Çikolata & Baklava; Odunpazarı; On-site; TRY 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Yol ücreti desteği

SGK'lı, düzenli maaş

Job summary

Eskişehir Odunpazarı'nda faaliyet gösteren Bufi Çikolata, kalite ve gıda güvenliğini üretimimizin merkezine koyuyor. Gıda Mühendisi / Üretim Operatörü olarak üretim hattında aktif rol alacak, mevzuata uygun çalışmayı sahada uygulayacaksınız.

Üretim süreçlerinde HACCP/ISO 22000 gibi standartlara hakim olmak tercih edilir; yeni mezun veya deneyimli adaylar başvurabilir. Ekip çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü kişiler arıyoruz.

Qualifications

• Gıda mevzuatını takip eden ve güncel gelişmelere hâkim
• Kalite ve gıda güvenliği konularında bilgili ve gelişime açık
• Üretim süreçlerinin mevzuata uygun yürütülmesine katkı sağlayacak
• Mühendislik görevlerinin yanı sıra üretim hattında aktif çalışmaya istekli
• Sahada çalışmaktan keyif alan, pratik ve çözüm odaklı
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü
• HACCP/ISO 22000 gibi güvenlik standartlarına eğitim veya sertifika tercih edilir

Responsibilities

• Çikolata ve draje üretim operasyonlarında aktif görev almak
• Üretim sürecinde kalite ve gıda güvenliği uygulamalarını sahada takip etmek
• Üretimin mevzuata ve hijyen standartlarına uygun yürütülmesine katkı sağlamak

Skills

Gıda güvenliği bilgisi

Gıda mevzuatı takibi

Üretim hattında çalışma

Takım çalışması

İletişim becerileri

Education

Gıda Mühendisliği

Tools

HACCP/ISO 22000 eğitimi

Job description

Gıda Mühendisi / Üretim Operatörü - Bufi Çikolata (Eskişehir)

Eskişehir Odunpazarı'nda faaliyet gösteren Bufi Çikolata olarak, kalite ve gıda güvenliğini üretimimizin merkezine koyuyoruz. Mevzuata tam uyum, sürekli gelişim ve güvenilir ürünler vizyonumuz doğrultusunda; mühendislik bilgisini sahada uygulayacak, üretim operasyonunda aktif rol alacak Gıda Mühendisi / Üretim Operatörü arıyoruz.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun
• Yeni mezun veya deneyimli adaylar başvurabilir
• Gıda mevzuatını takip eden ve güncel gelişmelere hâkim
• Kalite ve gıda güvenliği konularında bilgili ve bu alanda kendini geliştirmeye istekli
• Üretim süreçlerinin mevzuata uygun yürütülmesine katkı sağlayabilecek
• Mühendislik görevlerinin yanı sıra üretim hattında aktif olarak çalışmaya istekli
• Sahada çalışmaktan keyif alan, pratik ve çözüm odaklı
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü
• HACCP, ISO 22000, BRC, IFS gibi gıda güvenliği sistemlerine ilişkin eğitim veya sertifika sahibi olmak tercih sebebidir

Görev Kapsamı

• Çikolata ve draje üretim operasyonlarında aktif olarak görev almak
• Üretim sürecinde kalite ve gıda güvenliği uygulamalarının sahada takibini yapmak
• Üretimin mevzuata ve hijyen standartlarına uygun yürütülmesine katkı sağlamak

Çalışma Koşulları

• Tek vardiya: 06:30 - 16:00
• Cumartesi çalışma günüdür
• Yol ücreti desteği
• SGK'lı, düzenli maaş