AÅçı

Leyla Restoran; Çorlu; On-site; TRY 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Leyla Restoran, Çorlu'daki pastane, pizza ve sıcak mutfak bölümlerinde çalışacak aşçı ve aşçı adayları arıyor. Adayların en az 1 yıl mutfak deneyimi, gıda güvenliği bilgisi ve takım çalışmasına yatkın olmaları bekleniyor. Başvurular, Tekirdağ ve İstanbul'dan da kabul edilecektir.

Qualifications

• En az 1 yıl mutfak deneyimi.
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim.
• Takım çalışmasına yatkın ve tempolu çalışmaya uyum sağlayabilen.

Responsibilities

• Pastane bölümünde pasta üretimi ve reçeteleri uygulama.
• Pizza ve sıcak mutfak bölümlerinde hamur takibi ve stok takibi.
• Sıcak bölümde sos hazırlığı ve et işleme süreçlerine deneyim.

Skills

Mutfak deneyimi

Gıda güvenliği

Takım çalışması

Job description

Aşçı ve Aşçı Adayları Aranıyor!

Pastane, Pizza ve À la Carte Sıcak Bölümlerimizde görev alacak, aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşları arıyoruz:

Genel Nitelikler

• Tüm pozisyonlar için en az1 yıl mutfak deneyimi
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarınahakim
• Takım çalışmasına yatkın, tempolu çalışmaya uyum sağlayabilen

Pastane Bölümü

• Pastacılık ürünleri reçetelerini uygulama konusunda yetkin
• Pasta üretimi konusunda tecrübeli
• Hijyen standartlarına uygun şekilde çalışabilecek

Pizza ve Sıcak Mutfak Bölümleri

• Hamur takibi,ekşi maya beslemeveekmek üretimikonularına hâkim
• Sıcak bölümdestok takibi,sos hazırlığı,et işleme ve pişirmesüreçlerine deneyimli

Mutfakta tutkuyla çalışacak, özenli ve gelişime açık adayları ekibimize bekliyoruz!

Tercihen, Tekirdağ, Çorlu bölgesi veye İstanbul'daki meslektaş arkadaşlarımızın da taşınmak sureti ile başvurularını beklemekteyiz.