QUALITY CONTROL INSPECTOR

Tiong Lian Food Pte Ltd; Singapore; On-site; SGD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise leader dans le secteur alimentaire recherche un superviseur en contrôle qualité pour gérer les inspections de la production et garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de former le personnel et d'assurer le respect des protocoles d'hygiène, agissant comme le pivot pour maintenir une efficacité optimale dans la production. Ce rôle est idéal pour un candidat expérimenté dans l'industrie alimentaire, prêt à relever des défis quotidiens.

Qualifications

• Expérience en contrôle qualité dans le secteur alimentaire exigée.
• Compétences en inspection d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à former et superviser le personnel de production.

Responsibilities

• Effectuer des contrôles de qualité quotidiens sur les matières premières et produits finis.
• Superviser une équipe d'agents d'hygiène pour garantir la propreté.
• Maintenir une documentation précise des inspections.

Skills

Quality Control

Food Safety Compliance

Supervisory Skills

Hygiene Inspection

Job description

Job Scope

• Perform daily quality checks and inspections on raw materials, production processes, finished goods & returned goods.

• Perform daily hygiene inspection to ensure compliance with food safety, hygiene, and quality standards (e.g., SFA, ISO, HACCP).

• Monitor temperature, cleanliness, packaging, labeling, and shelf-life during inspections.

• Supervise a team of hygiene officers to ensure cleanliness (machinery, processing area etc.)

• Monitor usage and replenish stocks of cleaning compound and sanitizers.

• Report and record non-conformities; work with production to investigate and resolve quality issues.

• Maintain accurate QC documentation and inspection records.

• Enforce GMP (Good Manufacturing Practices), personal hygiene, and proper handling procedures among production staff.

• Assist in training production line staff on daily incoming/outgoing product inspection, in process and end product inspection.

• Support hygiene training and improvement initiatives related to food safety and quality control

• Ad hoc job assigned by supervisor or manager.

• Preferably from Food Manufacturing industry.

• 5 Day week (inclusive of Saturday & PH)