GENERAL MANAGER

LEQING F&B (SG) PTE. LTD.; Singapore; On-site; SGD 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un responsable d'opérations F&B pour améliorer l'expérience client dans leur magasin. Vous superviserez l'équipe, optimiserez les opérations de manière à répondre aux objectifs de l'entreprise tout en formant les employés pour fournir un excellent service. Si vous avez le sens du service client et une attitude amicale, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

• Expérience de travail dans le secteur F&B souhaitée.
• Compétences en marketing sur les réseaux sociaux.
• Attitude amicale et hospitalité vis-à-vis des clients.

Responsibilities

• Assurer une bonne expérience client et la fidélisation.
• Surveiller les opérations du magasin et former les membres de l'équipe.
• Calculer les besoins futurs en matériel de cuisine et passer des commandes.

Skills

Customer Service

Communication

Sales Improvement

Job description

Roles & Responsibilities

JOB DESCRIPTION

1. Ensure good customer experience, satisfaction, and customer loyalty.
2. Ensure the smooth running of shop operations in line with the company’s business objectives.
3. Oversee and participate in daily operations.
4. Train team members to upsell receipts per head, retail products (takeaway), recruit Loyalty Members, and provide excellent customer service.
5. Calculate future needs for kitchenware and equipment and place orders as needed.
6. Prepare shift schedules.
7. Supervise kitchen and wait staff, providing assistance as needed.
8. Monitor compliance with safety and hygiene regulations.
9. Gather guest feedback and recommend menu improvements.

Requirements :

1. Have F&B working experience.
2. Ability to improve sales through social media posting and marketing.
3. Friendly personality and hospitable attitude towards all guests.
4. Hands-on approach to daily operations to better understand SOPs and improve workflow.
5. Positive attitude with strong communication skills with customers.