Assistant Manager, F&B

WGT Events & HR Group; Singapore; On-site; SGD 20,000 - 60,000; Full time

Job summary

Une entreprise de gestion d'événements recherche un superviseur pour diriger les opérations et former le personnel dans l'industrie de la nourriture et des boissons. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience dans ce domaine, de solides compétences en service à la clientèle, et une passion pour l'amélioration de l'expérience client. Le poste implique la gestion quotidienne des opérations et le soutien au responsable de l'établissement dans l'atteinte des objectifs définis.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience dans l'industrie F&B.
• Expérience souhaitée en tant que superviseur/captain/assistant manager (1 an préféré).
• Passion pour le secteur F&B et bon service client.

Responsibilities

• Former et guider le personnel de service et de bar selon la mission de l'entreprise.
• Garantir un bon environnement de travail pour améliorer l'expérience des employés.
• Prendre l'initiative d'améliorer le comportement au sein de l'établissement.
• Exécuter les plans d'action avec des objectifs clairs.
• Diriger les opérations quotidiennes et proposer des améliorations.
• Soutenir le directeur de l'établissement et les directeurs seniors pour atteindre les objectifs.

Skills

Customer Service

Leadership

Team Training

Job description

• Train & guide service & bar staff in accordance to company's mission, vision and values.
• Ensure good working environment, which in turn increases employee experience in the company.
• Take lead in cultivating good mannerism in the outlet and increasing customer experience.
• Execute outlet action plans with goals in mind.
• Lead daily operations and propose improvement plans of working practices and personal efficiency.
• Support outlet manager and senior outlet managers to achieve company/brand/outlet goals.
• Any other ad hoc tasks assigned by the management.

Requirements:

• At least 2 years experience in F&B industry.
• Preferably with 1 year supervisor/captain/assistant manager experience.
• Passionate in F&B and great customer service.

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