Vintersäsongens Souschef – Led & Utveckla Köket

Branäs; Sysslebäck; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Benefits offered by this job

Säsongsboende

Gratis säsongshyra av skidutrustning

Rabatt på boende för familj och vänner

Job summary

Branäs söker en souschef till sitt kök för vintersäsongen. Du kommer att ha en nyckelroll i kökets drift och leda teamet i att upprätthålla högsta kvalitetsstandarder. Tjänsten är säsongsanställning från december till april, perfekt för den som älskar en livlig arbetsmiljö på ett av Sveriges största skidområden.

Erfarenhet av à la carte och goda språkkunskaper i engelska eller svenska krävs. Branäs erbjuder en inspirerande arbetsplats med förmåner såsom säsongsboende och skidutrustning.

Qualifications

• Erfarenhet som kock inom á la carte- och/eller bufféverksamhet.
• Bekväm med engelska och/eller svenska språket.

Responsibilities

• Planera, leda och fördela arbetet i köket.
• Hantera beställningar, leveranser och inventeringar.
• Stödja kökschefen i arbetsstrukturen.

Skills

Erfarenhet inom à la carte

Stresshantering

Bra kommunikation

Serviceinriktad

Job description

Branäs söker en souschef till sitt kök för vintersäsongen. Du kommer att ha en nyckelroll i kökets drift och leda teamet i att upprätthålla högsta kvalitetsstandarder. Tjänsten är säsongsanställning från december till april, perfekt för den som älskar en livlig arbetsmiljö på ett av Sveriges största skidområden.

Erfarenhet av à la carte och goda språkkunskaper i engelska eller svenska krävs. Branäs erbjuder en inspirerande arbetsplats med förmåner såsom säsongsboende och skidutrustning.