Vassa kockar sökes!

RA Hospitality i Göteborg AB; Malmö kommun; Hybrid; SEK 469,000 - 603,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibelt schema

Kollektivavtal

OB-tillägg

Gym- och hotellrabatter

Job summary

RA Hospitality i Göteborg AB söker erfarna kockar till vår flexibla bemanningsverksamhet över Skåne, från Malmö till Österlen. Du har flera års erfarenhet och behärskar alla stationer i köket.

Du leder och stöttar teamet i köket, fokuserar på kvalitet, presentation och effektivitet, och trivs i högt tempo. Vi erbjuder varierande uppdrag, utbildning och konkurrenskraftig lön med OB-tillägg samt kollektivavtal.

Qualifications

• Flera års dokumenterad erfarenhet som kock.
• Trygg i alla stationer i köket.
• Goda råvarukunskaper och teknisk skicklighet.
• Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig.
• Har höga krav på kvalitet och detaljer.

Responsibilities

• Arbeta nära kökschef och team för att säkerställa högsta nivå på smak, presentation och effektivitet.
• Bidra med din expertis och ledarskap i köket.
• Arbeta året runt på olika arbetsplatser i Skåne från Malmö till Österlen.

Skills

Erfaren kock

Köksstationer

Råvarukunskap

Teknisk skicklighet

Ledarskap

Menyutveckling

Kostnadskontroll

Job description

Vi söker vassa erfarna kockar - ta nästa steg i din karriär

Har du flera års erfarenhet i kök och en hög yrkesstolthet? Är du van vid att leverera på topp även under högt tempo och vill arbeta i en miljö där kvalitet och precision är avgörande? Då vill vi ha med dig i vårt team.

Om rollen Vi söker kockar med gedigen bakgrund inom restaurangbranschen. Du har en central roll i köket där du bidrar med både din expertis och ditt ledarskap. Du arbetar nära kökschef och team för att säkerställa högsta nivå på smak, presentation och effektivitet. Hos oss får du jobba året runt på allt från restauranger och hotell till catering och event - över hela Skåne, från Malmö till Österlen. Allt från välbesökta matställen till den mysiga bistron.

Vi söker dig som:

• Har flera års dokumenterad erfarenhet som kock
• Är trygg i alla stationer i köket
• Har god råvarukunskap och teknisk skicklighet
• Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig
• Har höga krav på kvalitet och detaljer

Meriterande:

• Erfarenhet från fine dining eller högvolymskök
• Ledarerfarenhet som souschef eller kökschef
• Kunskap inom menyutveckling och kostnadskontroll

Vi erbjuder:

• Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser
• Flexibelt schema - du bestämmer
• Bra lön, OB-tillägg och kollektivavtal
• Nya kontakter och roliga kollegor
• Förmåner som gym- och hotellrabatter

Varför ska du jobba på RA Hospitality?

Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser?

Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen.

Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar!

Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning.

Friskvård och förmåner - Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden!

Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien.

Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider.