Sushi-kock: Precision, Presentation & Utveckling

ChopChop AB; Halmstads kommun; On-site; SEK 335,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Goda arbetsvillkor

Konkurrenskraftig lön

Möjlighet att utvecklas

Job summary

ChopChop AB i Sverige söker en sushikock för heltid. Du ansvarar för sushiberedningen från ris till färdiga nigiri, maki och specialrullar, arbetar med avancerad knivteknik och säkerställer råvarukvalitet.

Vi söker en noggrann, snabb och driven person som vill utvecklas i ett tempo- och kvalitetsfokuserat kök. Start så snart som möjligt och en trygg heltidstjänst i företaget ChopChop AB.

Qualifications

• Dokumenterad erfarenhet som sushikock.
• God grundläggande hygienkunskap och råvaruhantering.
• Snabb, strukturerad och noggrann i högt tempo.

Responsibilities

• Ansvara för sushiberedningen – ris till nigiri, maki och specialrullar.
• Arbeta med knivteknik och fiskhantering med precision och respekt för råvaran.
• Säkerställa råvarukvalitet, följa livsmedelssäkerhetsrutiner och hantera leveranser.

Skills

Sushi prep

Knife skills

Fiskhantering

Livsmedelshygien

Precision

Tempo

Job description

ChopChop AB i Sverige söker en sushikock för heltid. Du ansvarar för sushiberedningen från ris till färdiga nigiri, maki och specialrullar, arbetar med avancerad knivteknik och säkerställer råvarukvalitet.

Vi söker en noggrann, snabb och driven person som vill utvecklas i ett tempo- och kvalitetsfokuserat kök. Start så snart som möjligt och en trygg heltidstjänst i företaget ChopChop AB.