Servitris / Servitör på anrika Åkerblads i Tällberg

ÅKERBLADS I TÄLLBERG AKTIEBOLAG; Dalarnas län; On-site; SEK 165,000 - 248,000; Part time

Job summary

ÅKERBLADS I TÄLLBERG AKTIEBOLAG söker servitris/servitör till vårt team. Du serverar mat och dryck till lunch och middag, arbetar med buffé och À la Carte, samt förbereder och återställer matsalen och deltar i barverksamhet.

Vi söker dig med erfarenhet av À la Carte och god vinförståelse. Vi lägger vikt vid samarbetsförmåga, stolthet i yrket och intresse för branschens utveckling; startdatumet är flexibelt och tjänsten tillsätts när rätt person finns.

Qualifications

• Erfarenhet av À la Carte-servering och god kännedom om viner.

Responsibilities

• Servera mat och dryck till lunch och middag.
• Buffé- och tallriksservering samt À la Carte-dominans.
• Förberedelser och återställning av matsal, uppdukning och diskning.
• Viss barverksamhet förekommer och gästerna ska trivas.

Skills

Samarbetsförmåga

Serviceinstinkt

Kundfokus

Vin- och dryckeskunskap

Job description

Åkerblads Gästgiveri, Hotell & Spa är en familjeägd hotellverksamhet belägen i vackra Tällberg, Dalarna. Gården har sedan 1400-talet varit i familjen Åkerblads ägo & idag arbetar 19:e – 22:a generationen Åkerblad tillsammans med ett starkt 50-manna team för att ge gästen en minnesvärd upplevelse. Upplevelser är vårt nyckelord, det är vad vi förmedlar till gästen från det att hen checkar in tills dess att hen längtar tillbaka till Siljans glittrande vatten. Vårt mål är att leverera en unik produkt vilket avspeglar sig inte bara i de anrika lokalerna utan även i hotellets 73 st. gästrum där alla är personligt inredda & inget rum är det andra likt. Vår restaurang arbetar med lokalt producerade råvaror & personliga smaker, för såväl konferensgäster som för weekendgäster. Hotellet är idag klassificerat med fyra stjärnor & har siktet inställt på ständig utveckling där kvalité & service är ledorden.

Servitris/Servitör, 1 tjänst, extra anställning

Som Servitör/Servitris ingår du i ett team som arbetar för att serva och tillgodose våra gästers höga krav.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att servera mat och dryck till såväl lunch som till middagsgäster. Luncherna erbjuds buffé- & tallriksservering & middagarna är helt dominerande av vår ständigt uppdaterande A`la Cartemeny.

I din tjänst ingår förberedelser och återställning av matsal, såsom uppdukning, diskning putsning osv. Det förekommer även viss barverksamhet och det viktigaste av allt, att få våra fantastiska gäster att trivas.

Ni har arbetslivserfarenhet av A`la Carteservering och god kännedom om viner.

Era viktigaste egenskaper domineras av god samarbetsförmåga, att vara en viktig del i ett sammanfogat team. Samt att även kunna arbeta snabbt och prioriterande med kvalitetsöverensstämmande resultat på ledningens krav.

Vi lägger stor vikt på personkemi, yrkesstolthet och ert intresse för att leva med branschens ständiga utveckling.

Vi söker just dig och erbjuder en extra anställning.

Tjänsten ställs till förfogande från dags datum. Det viktigaste för oss är att vi finner rätt medarbetare och därför är vi flexibla i startdatum. Vi tillämpar intervjuprocessen från det att ansökningarna börjar tillkomma oss, därmed kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.

ÅKERBLADS I TÄLLBERG AKTIEBOLAG

Ingen beskrivning tillgänglig för denna arbetsgivare.