Servitris/servitör med utökat ansvar – deltid 15-20 timmar / vecka

Wyeknot AB; Jönköpings län; On-site; SEK 207,000 - 248,000; Part time

Job summary

Wineót i Jönköping söker en servitris med utökat ansvar som vill vara med och utveckla verksamheten.

Du är trygg, tydlig och självgående, har minst 2 års erfarenhet inom restaurang/bar och vana vid arbetsledande ansvar.

Tjänsten är 15-20 timmar per vecka på onsdagar till lördagar. För rätt person finns möjlighet att ta större ansvar i framtiden.

Qualifications

• Minst 2 års erfarenhet inom restaurang/bar och trygg i service.
• Har tidigare arbetsledande ansvar och är bekant med andra delar av restaurangdrift.
• Leda service och hålla struktur under pass.
• Ta ett övergripande ansvar för den operativa driften under dina pass.
• Kvalitetssäkra service och bemötande.
• Ansvar för öppnings- och stängningsrutiner.
• Vid behov hjälpa till i kök och med prep.

Responsibilities

• Leda service och hålla struktur under pass.
• Ta över den operativa driften under dina pass.
• Kvalitetssäkra bemötande och service.
• Öppnings- och stängningsrutiner.
• Hjälpa till i kök och med prep vid behov.

Skills

Erfarenhet av restaurang/bar

Ledarskap

Serviceinriktad

Flexibel

Job description

Wineót är vardagsrummet för Jönköpings vinälskare! Vi är en avslappnad och levande vinbar i hjärtat av Torpa. Här har passionen för vin & gastronomi en given plats.

Vi är ett litet, familjärt team och söker nu en servitris med utökat ansvar som vill vara med och utveckla verksamheten tillsammans med oss.

Vi söker dig som:

• är trygg, tydlig och självgående
• vågar ta beslut och inte väntar på instruktioner utan ser vad som behöver göras
• håller lugnet även när tempot är högt
• ser både helheten och detaljerna
• är lösningsorienterad och tar ansvar för helheten

Vi tror att du har:

• minst 2 års erfarenhet inom restaurang/bar och känner dig trygg i service
• haft tidigare arbetsledande ansvar och är bekant med andra delar av restaurangdrift
• leda service och hålla struktur under pass
• ta ett övergripande ansvar för den operativa driften under dina pass
• kvalitetssäkra service och bemötande
• ansvar för öppnings- och stängningsrutiner
• vid behov hjälpa till i kök och med prep

Hos oss får du:

• vara med och utveckla en växande vinbar med stark identitet
• stor möjlighet att påverka och sätta din prägel på verksamheten
• jobba med kvalitetsviner & passionerade kollegor
• möjlighet att utvecklas tillsammans med verksamheten och fördjupa ditt vinintresse

Svenska och/eller engelska krävs. Det är meriterande om du behärskar båda språken samt ytterligare språk.

Självklart har du ett stort vinintresse!

Tjänsten omfattar 15-20 h / vecka på onsdagar, torsdagar, fredagar och lördagar. I nuläget finns inte möjlighet att utöka till heltid. Tjänsten passsar därför dig som studerar eller har ett annat deltidsarbete men samtidigt är flexibel. För rätt person finns möjlighet att successivt ta ett större ansvar i verksamheten och utveckla rollen vidare.

För rätt person finns möjlighet att successivt ta ett större ansvar i verksamheten och utveckla rollen vidare.

Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.