Serveringsansvarig

Davicia AB; Katrineholms kommun; On-site; SEK 357,120 - 502,200; Full time

Job summary

Davicia AB söker en serveringsansvarig som tar fullt ansvar för den dagliga driften av vår restaurang. Du leder teamet, coachar personalen och säkrar smidiga processer bakom baren och i servisens alla moment.

Du har erfarenhet från restaurangbranschen, behärskar svenska och engelska flytande, och trivs med både kontorsarbete och fysiskt arbete i baren under helger och stressiga perioder.

Qualifications

• Vi söker en ledare med erfarenhet från restaurangbranschen och starkt ledarskap.

Responsibilities

• Anställa, coacha och ta hand om personal.
• Schemaläggning.
• Inventering, svinnhantering och kostnadskalkylering.
• Komma med innovativa idéer gällande menyutveckling.
• Planera evenemang och event.
• Servitris/servitörsarbete.

Skills

Ledarskap

Personalansvar

Schemaläggning

Kostnadskalkylering

Menyutveckling

Evenemangsplanering

Servering/Bararbete

Job description

Anställningsform

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Sista ansökningsdag: 31 augusti (om 47 dagar)

Nu söker vi en ny stjärna till vårt team!

Har du utbildning och/eller erfarenhet av en ledande roll inom restaurangbranchen? Vi söker nu en serveringsansvarig som är redo att ta fullständigt ansvar över den dagliga driften av vår servering.

Ansvarsområden

• Anställa, coacha och ta hand om personal.
• Schemaläggning.
• Inventering, svinnhantering och kostnadskalkylering.
• Komma med innovativa idéer gällande menyutveckling.
• Planera evenemang och event.
• Servitris/servitörsarbete.

Vem vi söker

Vi söker någon med erfarenhet av restaurangbranchen och ledarskap. Du ska vara bekväm med både kontorsarbete och att stå i baren en lönehelg. Du behöver ha snabba fötter, kunna lösa problem under press, och hantera personalkonflikter. Flytande svenska och engelska är ett krav.

Låter detta som dig? In och sök!

Tjänsten

Tjänsten är på heltid med varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger. Anställningen påbörjas i början av september inklusive en kortare upplärningsperiod. Det är sex månaders provanställning.

Lönetyp: Fast månads-, vecko- eller timlön