Restaurangvärd & Kock – Servering, Matlagning & Service

Kavlinge; Kävlinge kommun; Vor Ort; SEK 234.000 - 357.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Kävlinge kommun söker en restaurangvärd/kock till Måltidsservice i Sektor Omsorg. Du ansvarar för den dagliga restaurangdriften, servering av lunch och caféutbud, samt kassahantering i en snabb, serviceinriktad miljö.

Vi ser gärna att du har restaurangutbildning och erfarenhet, god datorvana samt kunskap om livsmedelshantering och hygien. Stor vikt läggs vid lugnt bemötande och hög arbetsmoral.

Qualifikationen

• Du har läst restaurang- och livsmedelsprogrammet eller likvärdig utbildning och har flerårig erfarenhet som kock.
• Gärna erfarenhet av arbete inom restaurang/café.
• Goda datorvanor, kassasystem, beställningar och enklare administration.
• Kunskap om livsmedelshantering och hygien.
• Du tar ansvar och levererar bra kvalitet i högt tempo; mat och matlagning ligger dig varmt om hjärtat.
• Du tar egna initiativ och driver gästen ”det lilla extra” för bästa service.
• Du bemöter gäster och medarbetare med omtanke och har god samarbetsförmåga och kommunikation i tal och skrift.

Aufgaben

• Ansvara för den dagliga driften av restaurangen.
• Försäljning och servering av lättare förtäring, dagens lunch och caféutbud.
• Kassahantering och kassansvar (ej kontanthantering).
• Beredning av frukost, smörgåsar och enklare bakverk.
• Förbereda och duka fram salladsbuffé.
• Säkerställa att restaurangen hålls ren, snygg och trivsam.
• Bidra till god service och ett trevligt bemötande av gäster.

Kenntnisse

Kassahantering

Kundservice

Initiativförmåga

Hygien

Snabbt tempo

Ausbildung

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Tools

Kassasystem

Beställningssystem

Datorvana

Jobbeschreibung

Kävlinge kommun söker en restaurangvärd/kock till Måltidsservice i Sektor Omsorg. Du ansvarar för den dagliga restaurangdriften, servering av lunch och caféutbud, samt kassahantering i en snabb, serviceinriktad miljö.

Vi ser gärna att du har restaurangutbildning och erfarenhet, god datorvana samt kunskap om livsmedelshantering och hygien. Stor vikt läggs vid lugnt bemötande och hög arbetsmoral.