Restaurangbiträde

SUSHI CENTRALEN AB; Nyköpings kommun; On-site; SEK 290,000 - 357,000; Full time

Job summary

SUSHI CENTRALEN AB söker en smakfokuserad medarbetare med erfarenhet av sushi och japansk matlagning. Du bör vara ambitiös, brinna för kvalitetsarbete och sätta gästen i centrum.

Rollens fokus ligger på tillagning av sushi, kassa/servering och renhållning, samtidigt som du följer matsäkerhetsrutiner och arbetar i ett utvecklande team med positiv anda.

Qualifications

• Erfarenhet inom sushi och japansk matlagning.
• Ambitiös och passionerad för japanska köket.
• Kvalitetsmedvetenhet och noggrann rengöring.
• Gästfokus och god samarbetsförmåga.

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering
• Följa matsäkerhetsrutiner och kvalitetssäkringsprocesser
• Engagera gästen och bidra till en positiv upplevelse

Skills

Sushi erfarenhet

Kvalitetsmedvetenhet

Nogrannhet

Gästfokus

Samarbete

Drivkraft

Stresshantering

Matsäkerhet

Ansvarstagande

Job description

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
• Du kan ta eget ansvar
• Du kan hantera stress/högt tempo

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
• Du kan ta eget ansvar
• Du kan hantera stress/högt tempo

Processer matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter:

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering