Produktchef Bröd (Vikariat) – Lönsamhet & Innovation

Pågen; Malmö kommun; On-site; SEK 550,000 - 750,000; Full time

Job summary

Pågen söker en vikarierande Produktchef för bröd som står i centrum för produktens lönsamhet och utveckling. Du kommer leda projekt inom innovation och förbättring av portföljen, samt arbeta med konsumenttester för att möta svenska kunders önskemål.

Placering är Malmö, med start omgående och vikariat till och med februari 2028. Du bör ha ett kommersiellt intresse, god teknisk förståelse och erfarenhet av projektledning samt en passion för färskt bröd och kvalitetsarbete.

Qualifications

• Kommersiell förståelse och intresse för livsmedelsprodukter.
• Tidigare erfarenhet av projektledning är meriterande.
• Produktteknisk kompetens och analytisk förmåga krävs.
• Genuin kärlek till färskbakade produkter och smak är viktigt.

Responsibilities

• Ansvara för lönsamheten i produktportföljen och utveckling av nya frukost-/bakprodukter.
• Leda projekt inom innovation och förbättring av befintlig portfölj.
• Utföra konsumenttester och analysera feedback för att möta marknadsbehov.
• Samarbeta tätt med olika avdelningar och externa parter för snabba beslut.

Skills

Kommersiell intelligens

Projektledning

Analytisk förmåga

Produktutveckling

Smak & kvalitet

Education

Agronom

Civilingenjör

Ekonom

Job description

Pågen söker en vikarierande Produktchef för bröd som står i centrum för produktens lönsamhet och utveckling. Du kommer leda projekt inom innovation och förbättring av portföljen, samt arbeta med konsumenttester för att möta svenska kunders önskemål.

Placering är Malmö, med start omgående och vikariat till och med februari 2028. Du bör ha ett kommersiellt intresse, god teknisk förståelse och erfarenhet av projektledning samt en passion för färskt bröd och kvalitetsarbete.