Nisse/Runner

Boqueria; Stockholms kommun; On-site; SEK 223,000 - 290,000; Full time

Job summary

Restaurante Ramblas söker en engagerad nisse/runner som stöd i både kök och servering. Du levererar mat mellan kök och bord, kommunicerar tydligt och hjälper till med uppläggning, påfyllning samt enklare städuppgifter.

Tjänsten är i högt tempo med kvälls- och helgskift. Du bör vara fysiskt stark, noggrann och ha goda kunskaper i svenska och engelska. Erfarenhet från restaurangarbete ses som meriterande.

Qualifications

• Erfarenhet från restaurang eller liknande serviceyrke.
• God fysik och förmåga att arbeta i högt tempo.
• Kännedom om livsmedelshygien och HACCP.
• Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger.
• Goda kunskaper i svenska och engelska.

Responsibilities

• Leverera mat från kök till bord och säkerställa tydlig kommunikation mellan kök och servering.
• Assistera vid uppläggning, påfyllning samt diskställning och enklare städuppgifter.
• Stödja servispersonal vid påfyllning av bestick, glas och dryck.
• Se till att bord snabbt blir färdiga för nästa sällskap och hjälpa till vid städning.

Skills

Serviceinriktad

Flexibel arbetstid

Goda svenska och engelska

Job description

Restaurante Ramblas söker nu en engagerad och serviceinriktad nisse/runner till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där gott samarbete, högt tempo och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som trivs med fysisk aktivitet, är noggrann och tycker om att vara en viktig stödfunktion i både kök och servering.

Arbetet

Som nisse/runner är du en nyckelperson för att hålla flödet i service och kök smidigt. Du ansvarar för att leverera mat från kök till bord, tydlig kommunikation mellan kök och servering, samt för att hjälpa till med uppläggning, påfyllning, diskställning och enklare städuppgifter. Du bistår servispersonalen med påfyllning av bestick, glas och dryck samt ser till att bord snabbt blir färdiga för nästa sällskap. Tjänsten innebär arbete i högt tempo, ofta under kvälls- och helgskift, och kräver att du har god fysik och förmåga att arbeta strukturerat under tryck.

Vi söker

Vi söker en person som har erfarenhet från restaurang eller liknande servicearbete, gärna som runner, nisse eller serveringshjälp. Du förstår värdet av noggrannhet, snabbhet och gott samarbete. Erfarenhet av arbete i öppet kök eller i koncept med flera avdelningar är meriterande. Det är en fördel om du är van vid att följa hygienrutiner och att hantera livsmedel på ett säkert sätt.

Du är

Du är serviceinriktad, ansvarsfull och har en positiv inställning. Du trivs i ett team och kommunicerar tydligt med kollegor i både kök och matsal. Du hanterar stressade situationer med lugn och har god förmåga att prioritera. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger, är ett krav. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda.

Kravspecifikation

• Erfarenhet från restaurang eller liknande serviceyrke, gärna som runner eller nisse
• God fysik och förmåga att arbeta i högt tempo
• Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP eller vilja att lära
• Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press
• Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger
• Goda kunskaper i svenska och engelska

Vi erbjuder

En utvecklande roll i ett engagerat team där du får möjlighet att utvecklas inom restaurangyrket. Tjänsten kan vara heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning.