Måltidsbiträde Ljungskileskolan 75%

Uddevalla kommun; Uddevalla kommun; On-site; SEK 268,000 - 357,000; Full time

Job summary

Uddevalla kommun söker kökspersonal till Måltid och lokalvård vid Ljungskileskolan. Du kommer att laga och servera daglig näringsriktig kost och vara del av ett litet köksteam tillsammans med två kockar och två måltidsbiträden.

Vi ser gärna att du har utbildning inom storhushåll eller restaurang samt kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll. Vi värdesätter samarbete, initiativförmåga och god service i möte med gästerna.

Qualifications

• Du har gymnasieutbildning inom storhushåll eller restaurang eller likvärdig.
• Goda kunskaper inom specialkost, livsmedelshygien, näringslära och egenkontroll.
• Samarbetsförmåga, initiativförmåga samt serviceinriktad.
• God datorvana.
• Svenska i tal och skrift.

Responsibilities

• Bidra till att servera god och näringsriktig mat som möter gästernas behov
• Ansvara för servering, disk och andra förekommande arbetsuppgifter i tillagningskök
• Bidra till goda relationer med gäster och kunder
• Medverka till att restaurang och servering är inbjudande, har hög service och arbetar med att minska matsvinn.
• Utföra arbete med egenkontroll enligt gällande rutiner
• Bidra till en god arbetsmiljö
• Säkerställa att portionsstatistik registreras
• Bidra till utveckling av verksamheten

Skills

Samarbetsförmåga

Initiativförmåga

Serviceinriktad

Datorvana

Svenska i tal och skrift

Education

Gymnasieutbildning inom storhushåll eller restaurang

Job description

Uddevalla kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen

Uddevalla - en plats för hela livet

Välkommen att bli en del av vår växande kommun - och att tillsammans med oss arbeta för att ge våra kommuninvånare ännu bättre service.

Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats som ger dig stora möjligheter att utvecklas i din yrkesroll. Vårt mål är att alla ska kunna trivas och växa - under ett helt yrkesliv.Vi vill också utvecklas som arbetsgivare och arbetar aktivt för att på bästa sätt ta till varapådin kunskap och ditt engagemang. Vi uppskattar och uppmuntrar till medskapande från alla.

Uddevalla kommun är en vacker plats vid havet i hjärtat av Bohuslän. Vi tror på ett öppet och positivt samspel mellan kommun, utbildning, näringsliv och kultur.

Vi hoppas att du kommer att trivas hos oss!

Om Måltid Uddevalla kommun

Avdelningen Måltid och lokalvård ansvarar för maten i kommunens förskolor, skolor och kök inom äldreomsorgen som drivs i kommunens regi. Inom Måltid finns cirka 160 medarbetare fördelade på ungefär 50 kök.

I varje tillagningskök jobbar både kockar och måltidsbiträden. Hur många som arbetar i köket beror på kökets storlek och antalet barn. Antalet portioner som lagas varierar mellan 20 och 2 500 per dag.

Måltid strävar efter att laga så mycket mat som möjligt från grunden. Vårt främsta mål är att maten ska smaka gott, vara näringsriktig och bidra till goda matvanor. Måltiden ska också ge gästerna möjlighet till en lugn och trivsam stund under dagen.

Ljungskileskolan är en F-6-skola i Uddevalla med cirka 400 elever. I köket arbetar du tillsammans med två kockar och två måltidsbiträden. Köket lagar mat till skola och fritids samt serverar frukost, lunch och mellanmål.

• Bidra till att servera god och näringsriktig mat som möter gästernas behov
• Ansvara för servering, disk och andra förekommande arbetsuppgifter i tillagningskök
• Bidra till goda relationer med gäster och kunder
• Medverka till att restaurang och servering är inbjudande, har hög service och arbetar med att minskat matsvinn.
• Utföra arbete med egenkontroll enligt gällande rutiner
• Bidra till en god arbetsmiljö
• Säkerställa att portionsstatistik registreras
• Bidra till utveckling av verksamheten

Kravspecifikation

• Du har gymnasieutbildning inom storhushåll eller restaurang, alternativt utbildning eller erfarenhet som vi bedömer som likvärdig.
• Du har goda kunskaper inom specialkost, livsmedelshygien, näringslära och egenkontroll.
• Du har god samarbetsförmåga, tar initiativ och är serviceinriktad.
• Du har god datorvana.
• Du behärskar svenska i tal och skrift.

Förutom utbildning och erfarenhet söker vi dig som har ett stort engagemang för god, vällagad och hälsosam mat. Du är kreativ när det gäller mat och måltider, öppen för nya arbetssätt och har en positiv inställning till att utvecklas i yrkesrollen.

Det är meriterande om du har erfarenhet från serviceyrke eller annat arbete med mycket kundkontakt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vill du veta mer om tjänsten? Kontakta gärna enhetschef Madelene Gunnarsson på 0522-697579.

Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Anställning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattas. För tjänster där arbetet innebär direkt och regelbunden kontakt med barn och ungdomar, samt för verksamhet inom LSS, vård- och omsorg, hälso-och sjukvård, psykiatrisk vård och missbruksvård, ska giltigt utdrag ur polisens belastningsregister visas upp alternativt lämnas in före anställning. Tänk på att det kan ta tid att få utdraget så beställ det i god tid för att rekryteringsprocessen inte ska fördröjas.

När du söker ett jobb hos oss sparas din ansökan. Det beror på att vi är en offentlig verksamhet. Din ansökan blir en allmän handling när vi har mottagit den. Det innebär att ansökningshandlingar och information om vem som sökt en tjänst kan begäras ut av den som vill.

Om du har skyddad identitet ska du inte göra din ansökan digitalt utan kontakta den som står som kontaktperson i annonsen.

För dig som inte är medborgare inom EU/EES-området krävs arbetstillstånd, detta gäller inte dig som har permanent uppehållstillstånd. Arbetstillståndet ska uppvisas vid intervjutillfället.

I länken nedan finns samlad information kring de viktigaste förmånerna som finns i kollektivavtalet som vi har i Uddevalla kommun. Informationen handlar om bland annat semester, lön och ersättningar, föräldraledighet, försäkringar, kompetensutveckling och pension.
Säg hej till ditt kollektivavtal 2024

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Anställningsform Tillsvidareanställning

Anställningens omfattning

Tillträde

Tillträde 261101 eller enligt övernskommelse

Löneform Månadslön

Antal lediga befattningar

Sysselsättningsgrad

Referensnummer

Facklig företrädare

• Kommunalarbetarförbundet Kommunalarbetarförbundet, 010-4429437