Konditor/Bagare – Skapa Premium Buffé & Desserter

Nöjeskvarteret Malmborgen AB; Malmö kommun; On-site; SEK 290,000 - 379,000; Full time

Job summary

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö söker en ambitiös Konditor/Bagare till S:t Markus Vinkällare. Du får ansvaret för bakverk och bröd samt bidra till buffé och dessertproduktion.

Vi ser gärna flera års erfarenhet av konditori, samt certifierad livsmedelshantering och god hygien. Du är noggrann, glad och lagspelare som trivs i en dynamisk miljö och rapporterar till Köksmästaren. Tjänster finnes för deltid och heltid. Vi erbjuder utvecklingsmöjligheter inom verksamheten.

Qualifications

• Konditor-/Bagare-erfarenhet från buffé och bakning.
• Certifierad livsmedelshantering och god hygien.
• Goda hygienrutiner och säker livsmedelshantering.
• Förmåga att arbeta i tempo kring buffé och servering.

Responsibilities

• Tillverka bakverk och bröd till buffé och à la carte.
• Arbeta med livsmedelshantering och hygien.
• Bidra till utveckling av menyer och dessertinnehåll.
• Rapportera till Köksmästaren.

Skills

Konditor

Bagare

Buffé erfarenhet

Education

Certifierad livsmedelshantering

Job description

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö söker en ambitiös Konditor/Bagare till S:t Markus Vinkällare. Du får ansvaret för bakverk och bröd samt bidra till buffé och dessertproduktion.

Vi ser gärna flera års erfarenhet av konditori, samt certifierad livsmedelshantering och god hygien. Du är noggrann, glad och lagspelare som trivs i en dynamisk miljö och rapporterar till Köksmästaren. Tjänster finnes för deltid och heltid. Vi erbjuder utvecklingsmöjligheter inom verksamheten.