Kökspersonal och kockar sökes till Österåker

Tellusgruppen AB; Österåkers kommun; On-site; SEK 335,000 - 357,000; Part time

Job summary

TellusAcademy Vikariepoolen AB söker vikarie som kök- och måltidsservicepersonal för förskolor och skolor i Österåkers kommun. Du lagar näringsrika måltider, serverar frukost, lunch och mellanmål och ser till hygien och livsmedelshantering enligt gällande krav.

Vi söker resurser som vill arbeta flexibelt och bidra till en trygg och välfungerande måltidsmiljö för barn och unga. Erfarenhet av specialkost och allergener samt goda kunskaper i svenska är meriterande.

Qualifications

• Kockutbildning från restaurang- och livsmedelsprogrammet eller likvärdig utbildning.
• Minst sex månaders självständigt arbete som kock i förskole- eller skolkök.
• Goda kunskaper om livsmedelssäkerhet och HACCP.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.

Responsibilities

• Laga mat från grunden och servera frukost, lunch och mellanmål.
• Tillaga näringsriktig specialkost utifrån barns allergier och behov.
• Ansvara för egenkontroll, hygien och livsmedelshantering enligt gällande krav, samt disk och städning av köket.
• Bidra till en positiv och välorganiserad arbetsmiljö.

Skills

Restaurang-/livsmedelsprogram

Kockyr erfarenhet

Livsmedelssäkerhet HACCP

Allergener/kost

Svenska språkkunskaper

Education

Kockutbildning

Job description

Motiveras du av att laga god och näringsrik mat till barn och unga?

Vi söker nu engagerade och erfarna kockar för uppdrag inom förskolor och skolor - tjänsterna är främst inom Österåkers kommun. Hos oss arbetar du flexibelt och påverkar själv när du vill ta uppdrag - vi matchar utifrån din kompetens, erfarenhet och tillgänglighet.

Som anställd blir du en del av ett engagerat team som värdesätter samarbete, kvalitet och service. Vi finns nära till hands och stöttar dig före, under och efter varje uppdrag.

Om jobbet

Som vikarie inom kök och måltidsservice fyller du en viktig roll när ordinarie personal är frånvarande. Du bidrar till att barn och elever får goda, näringsriktiga måltider i en trygg och välfungerande måltidsmiljö. Uppdragen är främst förlagda inom Österåkers kommun.

I dina arbetsuppgifter ingår bland annat att:

• laga mat från grunden och servera frukost, lunch och mellanmål
• tillaga näringsriktig specialkost utifrån barns olika allergier och behov
• ansvara för egenkontroll, hygien och livsmedelshantering enligt gällande krav, samt disk och städning av köket
• bidra till en positiv och välorganiserad arbetsmiljö

Om dig

Vi söker dig som är kunnig, ansvarstagande och engagerad. Du trivs med eget ansvar, har god planeringsförmåga och sätter dig snabbt in i nya arbetsmiljöer och rutiner. Samtidigt är du samarbetsinriktad och lyhörd för verksamhetens behov.

För att vara aktuell ser vi att du:

• har utbildning från restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan likvärdig kockutbildning
• har minst sex månaders erfarenhet av självständigt arbete som kock i förskole- eller skolkök
• har goda kunskaper om livsmedelssäkerhet och HACCP
• har mycket god kunskap om allergener och erfarenhet av att tillaga specialkost
• har goda kunskaper i svenska, i både tal och skrift

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och vill ge barn och unga en positiv måltidsupplevelse varje dag.

Om oss

TellusAcademy Vikariepoolen AB

Vikariepoolen arbetar med uthyrning och rekrytering av pedagogisk personal och kökspersonal till förskola och skola. I över två decennier har vi avlastat och stöttat förskolans och skolans verksamheter i deras viktiga uppdrag - att lära, stärka och utveckla kommande generationer. Tillsammans arbetar vi mot ett gemensamt mål: en bra skolgång för nästa generation.