Kockvikarier till Parkgårdens kök

Habo kommun; Håbo kommun; On-site; SEK 165,000 - 248,000; Part time

Job summary

Vård- och omsorgsförvaltningen i Håbo kommun söker kock till köket på Parkgårdens äldreboende som tillagar ca 300 portioner dagligen. Du arbetar i ett modernt kök där planering, förberedelser och tillagning av måltider inklusive specialkost ingår. Även livsmedelssäkerhet, dokumentation och beställningar ingår.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och kan komma att kalla till intervju löpande. Körkort och vana att köra transportfordon är önskvärt.

Qualifications

• Krav på gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller likvärdiga kunskaper bedöms.
• Erfarenhet av arbete som kock inom storkök och offentliga måltider krävs.
• God servicekänsla och samarbetsförmåga är viktigt.

Responsibilities

• Planera, förbereda och tillaga måltider inklusive specialkost med anpassade konsistenser samt livsmedelssäkerhet och dokumentation.
• Utföra beställningar, logistik, disk och rengöring av kökslokaler.

Skills

Kock inom storkök

Servicekänsla

Samarbetsförmåga

Svenska i tal och skrift

Finska meriterande

Körkort önskvärt

Education

Gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet

Job description

Vård- och omsorgsförvaltningen, Avdelningen för äldreomsorg

Vi söker dig som

• vill bidra med matglädje och skapa goda måltider.
• kan hoppa in med kort varsel och jobba enstaka arbetspass
  eller längre period vid planerad frånvaro.
• är trygg i din yrkesroll, arbetar självgående och kan planera arbetsdagen.
  

Tillsammans med övriga matlagare arbetar du i ett modernt kök på Parkgårdens äldreboende. Där tillagas drygt 300 portioner dagligen. Maten transporteras och serveras varm dels till boende i huset dels till boende på Solängen, Dalängen och Pomona. Produktion av lunch- och middag sker 7 dagar i veckan och med tjänstgöring enligt rullande schema. I tjänsten ingår alla i storkök förekommande arbetsuppgifter, så som planering, förberedelser och tillagning av måltider inklusive specialkost med anpassade konsistenser. Livsmedelsäkerhet och dokumentation samt beställningar, logistik, disk och rengöring av kökslokaler.

Kvalifikationer

• Krav på genomförd gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedsprogrammet eller kunskaper som arbetsgivaren bedömer likvärdiga.
• Krav på erfarenhet av arbete som kock inom storkök och offentliga måltider.
• Du har hög servicekänsla och god samarbetsförmåga.
• Du behärskar svenska väl, i tal och skrift.
• Arbete med seniormåltider är meriterande.
• Kunskaper i finska är meriterande, då Håbo kommun är ett finskt förvaltningsområde.
• Körkort och vana av att köra transportfordon är önskvärt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Intervjuer kan ske löpande under ansökningsperioden.
Om du blir aktuell för anställning behöver du visa upp ett utdrag från belastnings- och misstankeregistret.

Om Håbo kommun

Håbo kommun ligger omgiven av Mälaren med närhet till både levande landsbygd och stadsliv. Centralorten Bålsta ligger mellan Stockholm, Uppsala, Enköping och Västerås. I Håbo kan du leva, bo och arbeta. Du kan också pendla i nästan alla väderstreck och snabbt ta dig via buss, tåg eller pendel till fyra städer inom knappt en timme. Traktens rika omväxlande natur- och kulturhistoria ger dig goda förutsättningar för friluftsliv och fritid.

Här finns också närheten i vardagen, med korta vägar mellan kollegor, verksamheter och beslut. Som en del av Håbo kommun är du med och bidrar till ett viktigt samhällsuppdrag, och skapar värde för Håboborna varje dag. Vi är omkring 1 700 medarbetare som tillsammans driver kommunens verksamheter framåt. Vi bygger en arbetsplats där tillit, samarbete och lärande står i centrum.

Hos oss får du vara delaktig och växa i en arbetsmiljö som främjar både utveckling och arbetsglädje.

Anställningsform Tidsbegränsad anställning

Anställningens omfattning

Tillträde

Tillträde Snarast, enligt överenskommelse

Löneform Timlön enligt kollektivavtal

Antal lediga befattningar

Sysselsättningsgrad

Referensnummer

Facklig företrädare

• Sektion Enköping-Håbo, Kommunal, [e-mail]