Kock till vikariepoolen

Nyköpings kommun; Nyköpings kommun; On-site; SEK 290,160 - 379,440; Full time

Job summary

Nyköpings kommun söker en erfaren kock för tillsvidareanställning. Du kommer att arbeta i olika kök och ansvara för matlagning, servering samt att följa rutiner och hantera köksmaskiner. Det är viktigt att du har erfarenhet av offentlig matlagning och kan kommunicera på svenska.

Anställningen startar enligt överenskommelse. Körkort och belastningsregister krävs.

Qualifications

• Kockutbildning eller likvärdig erfarenhet krävs.
• Goda kunskaper i svenska i tal, skrift och läsförståelse.
• Erfarenhet av arbete i restaurang eller storkök är fördelaktig.

Responsibilities

• Bemanna kök och laga samt servera mat.
• Delta i dagliga möten med matgäster.
• Följa rutiner och rapportera dagligen.

Skills

Kockutbildning eller likvärdig erfarenhet

Goda kunskaper i svenska

God datavanlighet

Job description

Arbetsuppgifter

Du kommer att arbeta med följande ansvarsområden:

• Bemanna olika kök efter behov
• Matlagning och matservering
• Dagliga möten med matgästerna
• Daglig rapportering
• Hantera maskiner i köket
• Disk, städ samt beredning av sallader och mellanmål
• Planering och inköp
• Följa rutiner enligt matprogram

Kvalifikationer

• Kockutbildning eller likvärdig erfarenhet
• Goda kunskaper i svenska i tal, skrift och läsförståelse (där man hanterar specialkost och recept)
• God datavanlighet
• Erfarenhet av arbete i restaurang, storkök eller liknande verksamhet
• Erfarenhet av måltider i offentlig verksamhet
• Körkort och tillgång till bil
• Belastningsregisterutdrag från polisen

Anställningsform

Tillsvidareanställning. Tillträde enligt överenskommelse.