Kock till boende Öjersjö

G; Partille kommun; On-site; SEK 312,000 - 379,000; Full time

Job summary

Göteborgs Stadsmission söker en kock till boendet Öjersjö i Partille kommun. Rollen innefattar tillagning och servering av måltider till de boende samt planering av veckans menyer och inköp.

Anställningen är tillsvidare med provanställning. Körkort och basala datakunskaper krävs. Vi lägger stor vikt vid ett lågaffektivt förhållningssätt och samarbete i teamet för att skapa en trygg och trivsam boendemiljö.

Qualifications

• Utbildad kock och/eller lång arbetslivserfarenhet från kök.
• Körkort och grundläggande datorkunskaper krävs.
• Lågaffektivt förhållningssätt gentemot boende och personal.
• God förståelse för födoämnesallergier och hög standard i varmkök.

Responsibilities

• Tillaga och servera måltider till boende.
• Planera veckans måltidsmeny och inköp.
• Ta emot leveranser och organisera mottagandet av matvaror.
• Samarbete i köksteamet och bidra till en god boendemiljö.
• Delta i städ/renhållning och andra uppgifter i huset.

Skills

Körkort

Datorkunskaper

Lågaffektivt bemötande

Planering & prioritering

Education

Kockutbildning

Job description

Göteborgs Stadsmission är en idéburen, ickevinstdrivande organisation som arbetar för att stödja människor som lever i utsatta livssituationer. Tillsammans vill vi skapa ett Göteborg där alla är inkluderade. En stad där vi möter människan, inte problemet.

Är du en engagerad person som vill vara verksam i en organisation som tar ett samhällsansvar och som vill se hela människan med dess olika behov och egenvärde, då kan detta vara tjänsten för dig.

Vi söker nu kock till boende Öjersjö som ligger i Partille kommun. Boendet är vackert beläget i ett lugnt område i närheten av Öjersjö centrum.

Stadsmissionens drogfria boende med stöd i Öjersjö erbjuder för tillfället 14 platser men är under utbyggnad och ska under 2027 erbjuda 27 platser fördelat på 14 rum och 14 lägenheter. Vår målgrupp är vuxna människor från 21 år med skadligt bruk/beroende, psykisk ohälsa som saknar bostad och/eller behöver psykosocialt stöd i någon form.Vår verksamhet är bemannad med boendeassistenter, samordnare, enhetschef och kock.Verksamheten bedrivs dygnet runt och bemannas nattetid av två personer som har sovande jour. Boendet erbjuder en lugn och harmonisk miljö med fokus på att utifrån vars och ens behov stödja individen till stabil drogfrihet, mer hållbar livssituation samt ökad självständighet och livskvalitet. Vi arbetar utifrån MI som metod och har ett lågaffektivt förhållningssätt. Vi erbjuder våra boende möjlighet till olika aktiviteter så som friskvård och temagrupper, AA/NA samt länkmöten för de som vill arbeta med sin drogfrihet. I vår trädgård finns utrymmen för såväl bollsporter som grillkvällar. Våra helgaktiviteter planeras med våra boende och kan vara olika typer av fritidsaktiviteter som bowling och fiske, men även shoppingresor med mera. Boendets närhet till vacker natur inbjuder till rogivande promenader, bad mm.

Vi värnar om en trygg, inkluderande och drogfri miljö. Att möta och se människor i sin helhet och låta individen själv definiera sina behov ser vi som grundläggande värden och något som utgör grunden i vårt arbete.

I din roll som kock ingår att tillaga och servera måltider till de boende. Du ansvarar även för planering av veckans måltider, inköp samt förberedelser av maten när den övriga personalen ska ansvara för mathållningen. När leveranser kommer ingår det att bära och organisera mottagandet av matvaror.

Matlagningen kommer inkludera medverkan med de boende och det finns med som en del i det pedagogiska arbetet för våra boenden att medverka i köket. I tjänsten ingår också att skapa en god miljö för våra boende med trivselhöjande inslag. Du samarbetar i team med övriga boendeassistenter och vi hjälps alla åt med städ/renhållning. Vi hjälps också åt med andra uppgifter i huset. Allt i syfte att skapa en god boendemiljö för de boende.

För att passa i vårt team och i rollen som kock på vårt boende är det viktigt att du är lugn och trygg i dig själv. Du är självständig och ansvarsfull, vidare är du engagerad, kreativ, flexibel, prestigelös och utvecklingsorienterad. Du är i grunden positiv, duktig på att samarbeta och gillar sociala kontakter. Du har en god initiativförmåga och tar tag i saker som behöver göras. Du tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter. Vidare är du stresstålig, och du kan planera och prioritera dina arbetsuppgifter utifrån de behov som uppstår.

Du är utbildad kock och/eller har god arbetslivserfarenhet från kök med goda referenser. Du behöver kunna hantera fysiskt tunga moment i arbetet. Du behöver ha ett lågaffektivt förhållningssätt gentemot våra boende samt övrig personal. Du har goda kunskaper kring födoämnesallergier, varmkök och känsla för god smak och synupplevelse av maten som serveras är ett krav. Du ska ha dokumenterad yrkeserfarenhet som kock och du ska ha erfarenhet av teamarbete. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

Körkort och basala datakunskaper är ett krav.

Vi utgår ifrån att du som söker jobb hos oss delar vår syn att alla människor har rätt till en plats i vår stad, ett eget hem och en röst. Läs mer om vår värdegrund här www.stadsmissionen.org/om-oss .

Vi ser mångfald som en styrka och ser fram emot sökande med olika bakgrunder, intressen och erfarenheter.

Vill du veta mer om Göteborgs Stadsmission?

Anställningsform Tillsvidare med provanställning

Anställningens omfattning

Tillträde

Tillträde enligt överenskommelse

Löneform Fast månads- eller timlön

Antal lediga befattningar

Sysselsättningsgrad

Referensnummer