Kock - Sommar

Sanktjorgenpark; Göteborgs kommun; On-site; SEK 320,000 - 460,000; Full time

Benefits offered by this job

Träning

Rabatterade behandlingar

PT-lektioner

Övernattningar

Spa-access

Job summary

Sankt Jörgen Park Resort söker en engagerad kock till vår restaurang Inez & Ernst. Du kommer att producera högkvalitativa rätter och bidra till en positiv gästupplevelse i ett fartfyllt team.

Du har erfarenhet från hotell- eller restaurangverksamhet, vill arbeta strukturerat och följa hygienstandard. Tjänsten är heltid, arbetstider varierar dag, kväll och helg under sommarmånaderna.

Qualifications

• Du har erfarenhet av arbete i kök, gärna inom hotell- eller restaurangverksamhet.
• Du har minst 1 års erfarenhet av liknande tjänst.
• Du upprätthåller höga hygien-, kvalitets- och säkerhetsstandarder i köket.

Responsibilities

• Ansvara för att maten håller hög kvalitet när det gäller smak, presentation och kreativitet.
• Arbeta med förberedelser, tillagning och uppläggning av rätter samt säkerställa jämn och hög standard genom serviceflödet.
• Arbeta nära kollegor i kök och restaurang för en smidig service och positiv gästupplevelse.
• Bidra med idéer och engagemang för menyer och arbetsrutiner.

Skills

Kökserfarenhet

Teamarbete

Serviceinriktad

Hygienisk arbetsmetod

Job description

Bli en del av Sankt Jörgen Park Resort – och hjälp oss forma vår unika tolkning av den moderna Country Cluben. Hos oss checkar gästen in till en livsstil där avkoppling och aktiviteter balanseras med matupplevelser och hotellnjuteri. Vår resort består bland annat av hotell, konferens, spa, Pool Club, en energifylld Sports- & Health Club, golfbana och flertalet restauranger.

Vi söker nu efter enengagerad och passionerad kock till vår restaurang Inez & Ernst.Du tycker om att jobba i team och att ge service utöver det vanliga,
både till kollegor och gäster.

Ditt uppdrag

Som kock hos oss blir du en del av ett härligt team med högt i tak, mycket skratt och stark gemenskap. Tillsammans skapar ni minnesvärda matupplevelser för våra gäster genom att leverera förstklassiga rätter med kvalitet, omtanke och känsla för detaljer.

Vad du gör

Du ansvarar för att maten som serveras håller hög kvalitet när det gäller smak, presentation och kreativitet. Du arbetar med förberedelser, tillagning och uppläggning av rätter samt säkerställer att kökets arbete håller en jämn och hög standard under hela serviceflödet.

Du arbetar nära dina kollegor i både kök och restaurang för att skapa en smidig service och en positiv upplevelse för våra gäster. För oss är det viktigt att du bidrar med idéer, engagemang och ett öga för utveckling – både av menyer, arbetsrutiner och gästupplevelsen.

Det är en självklarhet för dig att arbeta strukturerat och upprätthålla höga hygien-, kvalitets- och säkerhetsstandarder i köket.

Är du den vi söker?

Du har ett härligt engagemang och bidrar med positiv energi som stärker teamkänslan.

Du har erfarenhet av arbete i kök, gärna inom hotell- eller restaurangverksamhet, och trivs i ett högt tempo där kvalitet och service står i fokus. Du är ansvarstagande, noggrann och har ett genuint intresse för matlagning, råvaror och gastronomi.

För att vi ska kunna leverera upplevelser utöver det vanliga är det viktigt att vi har roligt på jobbet. Därför söker vi dig som är initiativrik, lösningsorienterad och tycker om att arbeta tillsammans med andra för att nå gemensamma mål.

Sankt Jörgen Park Resort

Vi finns tio minuter från Göteborg i lummiga gröna miljöer. Hos oss får du vara med och skapa upplevelser att minnas. Det gör vi när vi tar hand om varandra. Känslan är familjär och närvarande. Vi är övertygade om att sånt smittar av sig. Service och genuint mottagande är det viktigaste vi har. Vi pratar om vårt gröna hjärta. Det inspirerar till glädje, omhändertagande och möjligheter som gör att man vill komma tillbaka till oss gång på gång, både som anställd och gäst.
Läs gärna mer på vår hemsida om alla våra restaurangerunder länken:
Restauranger i Göteborg | Sankt Jörgen Park (sanktjorgenpark.se)

Förmåner

Vår företagskultur är inget vi tar för givet utan vi har ett arbetssätt där du som personal har stort inflytande på var vi är på väg och hur vi kommer dit. Vi är måna om att du mår bra och erbjuder därför både träning, rabatterade behandlingar, PT-lektioner, övernattningar och besök på Sveriges bästa spahotell m.m.

Ansökan

Vi ser att du har din bakgrund inom besöksnäringen och att du har minst 1 års erfarenhet av liknande tjänst.

Tjänsten är på 100%.Arbetstiderna är varierande på plats dag- och kvällstid samt helger under sommarmånaderna.

Vi tillämpar kollektivavtal.