Kock, Henåns skola

Orust kommun; Orust kommun; On-site; SEK 324,000 - 402,000; Full time

Job summary

Orust kommun söker en skicklig kock till Henåns skola. Du ansvarar för kökets vardagliga arbetsuppgifter, matlagning, tillagning, planering av specialkost och bakning för elever och personal.

Du har utbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller motsvarande, goda kunskaper i livsmedelshantering och egenkontroll samt hög servicenivå och gott bemötande mot kollegor. Tillsvidare heltidsarbete erbjuds med individuell lönesättning.

Qualifications

• Utbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdigt är ett krav.
• Goda kunskaper i specialkost och livsmedelshantering samt erfarenhet av arbete med egenkontroll.
• Hög servicenivå och gott bemötande mot gäster/elever, kollegor och andra i arbetet.
• Samarbeta väl och anpassa arbetssätt efter ändrade förutsättningar.

Responsibilities

• Sköta kökets arbetsuppgifter: matlagning, tillagning, planering av specialkost, bakning, grönsaksberedning, egenkontroll, mottagning av varor, disk och städ.
• Vid frånvaro på andra enheter kan arbete ske på annan plats; rotation och flexibelt arbetssätt är vanligt förekommande.

Skills

Specialkost

Livsmedelshantering

Egenkontroll

Servicenivå

Samarbete

Education

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

Job description

Orust – den gröna och trygga ön där tanken är fri och drömmar får liv. Vi satsar på utveckling och investerar i både välfärd och våra medarbetare. Vi är stolta över att vår senaste medarbetarenkät visade att närmare 90% av våra medarbetare är stolta över att arbeta i Orust kommun. Välkommen till oss!

Om arbetsplatsen

Kost-och lokalvård tillhör sektor samhällsutveckling och består av fyra geografiska områden med totalt cirka 70 medarbetare. Vill du vara en bidragande del till en välmående arbetsgrupp där utveckling och vällagad mat står i fokus? Vi söker nu en driftiga och nytänkande kock till vårat tillagningskök på Henåns skola. Du ingår i en arbetsgrupp om sex personer varav en arbetsledare och fem kockar.

Genom vårt arbete ser vi till att skolans elever och närliggande förskolor får avnjuta goda och näringsriktiga måltider. Vi arbetar aktivt med digitalisering och att öka vår andel ekologiska livsmedel som i dagsläget ligger över 60%.

Dina arbetsuppgifter

Arbetet som kock innebär att sköta kökets alla förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, tillagning och planering av specialkost, bakning, grönsaksberedning, egenkontroll, mottagning av varor, diskning och städning. Vid frånvaro på annan enhet kan arbetet kräva att man behöver vara på annan arbetsplats. Rotation och ett flexibelt arbetssätt tillhör det dagliga arbetet.

Vi vill sprida både matglädje och kunskap om goda och hållbara måltider vilket kräver en hög servicenivå.

Om dig

Det här jobbet passar dig som vill ta ett eget ansvar, har ett genuint intresse för matlagning och vill laga god och näringsriktig mat till våra gäster. Utbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdigt är ett krav. Du har goda kunskaper i specialkost och livsmedelshantering samt erfarenhet av arbete med egenkontroll.

Du har hög servicenivå och ett gott bemötande gentemot gäster/elever, kollegor och andra personer du möter i ditt arbete varje dag. Du ser lösningar istället för problem och deltar med engagemang i verksamhetens ständiga utvecklingsarbete. Att samarbeta med andra för att utföra uppgifter och nå mål har du lätt för, du kan även med lätthet anpassa ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar.

I arbetet ingår även en del administrativa arbetsuppgifter, vilket innebär att du behöver ha god datorvana samt goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.

Förmåga till självständigt arbete liksom bra samarbetsförmåga och ett serviceinriktat sätt är egenskaper vi värderar högt. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

Övriga upplysningar:

Arbetstid/varaktighet: Heltid, tillsvidare

Lön: Individuell lönesättning

Tillträdesdag: Omgående eller enligt överenskommelse

Sista ansökningsdag: 2026-10-25

Körkort: B

För Orust kommun är det en självklarhet att mångfald och jämställdhet gynnar arbetsgruppen, arbetsplatsen och arbetsgivaren. Vi tillämpar rökfri arbetstid. Orust kommun arbetar för trygga och säkra verksamheter. Därför genomförs registerkontroll i samband med vissa rekryteringar. Inför anställning kan du som slutkandidat behöva visa utdrag ur belastningsregistret och i vissa fall misstankeregistret. Detta gäller exempelvis arbete med barn, arbete inom omsorg samt vid rekrytering till ledande befattningar eller andra roller som är av väsentlig betydelse för kommunen. Registerkontrollen utgör en del av helhetsbedömningen i rekryteringsprocessen. Vill du veta mer om Orust kommun som arbetsgivare och de förmåner vi erbjuder kan du läsa mer på vår webb:Orust.se